#ญาอ้าย คำบรรดาศักดิ์ ที่หญิงอีสานใช้เรียกแทนชื่อผู้ชาย แต่โบราณมา เมื่อเทียบกับภาษากลาง ในพจนานุกรม อาจยังไม่กำหนด ไว้ ( ในหนังสือ พจนานุกรมอีสาน ของ อ. ปรีชา พิณทอง จ.อุบลราชธานี คงมี **กำลังตามหาหนังสือ ครับ) แต่พอเทียบเคียงได้กับคำว่า " คุณพี่" หรือ " เจ้าคุณพี่"
เพราะ " ญา" ( ออกเสียง "ญ"ขึ้นจมูก)

คำนี้หากนำมาใช้นำหน้าสรรพนามใด จะอยู่ในข่าย คำสุภาพ คำให้เกียรติ เทียบกับภาษากลาง ก็คงเป็นคำว่า "คุณ" หรือ "ท่าน" เช่น
ใช้กับพระผู้ใหญ่ ที่เป็นถึง " พ่อท่าน" คนอีสาน ยุคก่อน ก็จะเรียก "ญาท่าน" สมณศักดิ์พระอีสาน บางชั้น ก็จะมีเรียก " ญาคู" เป็นต้น

รวมถึง คำว่า "ญา" ที่นำไปผสมอยู่ในหมวดยศฐา ทางการปกครองของอีสานยุคก่อน จะใช้เรียก"เจ้านาย"ด้วยคำว่า " อัญญา "
( เจ้านายฝ่ายปกครองอีสานโบราณ คือ อัญญา 4 ได้แก่ เจ้าเมือง อุปราช (อุปฮาด) ราชบุตร ราชวงศ์ ) ซึ่งหมายถึง ผู้มีอำนาจ
( อัญญา หรือ อาชญา ก็เรียก )

" ญาอ้าย" ในอีสานยุคหลังๆ จะปรากฏ ในคำ "ผญา" สุภาษิต หรือ ใช้เรียกกัน ในการแสดงวรรณคดี อีสาน บางเรื่อง ที่คณะหมอลำนำไปแสดง

" ญาอ้าย" ที่ อ.ภานุวัฒน์ วิเศษวงศา นำใช้ใน sigle ของ "แพ็กกี้ สกลนรี" น้ำหนักน่าจะอยู่ตรงกับคำว่า " เจ้าคุณพี่ " มากกว่า
เพราะถูกนำมาใช้เรียกพี่ชายที่หมายปอง เชิงเกี้ยวพา หรือ หยิกหยอก ชายผู้หมายไว้เป็นที่รัก
** ทั้งหมดที่ว่ามา..คือความเห็นส่วนตัวครูสลาเด้อ 😊

สนใจคำอีสานที่ถึงแก่น ลองหา หนังสือ "พจนานุกรมอีสาน" ของ อ.ปรีชา พิณทอง มาไว้เป็นคู่มือนะครับ 🙏🙏

แพ็กกี้ สกลนรี

เจ้าเด็ด! ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะล้นชาม เผือกทอดเน้นๆ!!
#ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะเฮียปิง #praewpuni
.
*คลิปนี้ถ่ายทำก่อนช่วงล็อกดาวน์
ตอนนี้สามารถสั่งผ่าน GrabFood ได้น้า
.
จุดเด่น❤️
- เผือกทอดทำสดใหม่ ไม่ค้างคืน
- ใช้เผือกล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง
- ทุกชามใส่เครื่องให้ถึง 11 อย่าง
- ยกมาทั้งตระกูลลูกชิ้นแคะ
- ลูกชิ้นเด้งฉ่ำ ไม่คาว
- เกี๊ยวหมูไส้แน่น แป้งบาง
- บะหมี่เส้นเล็ก เหนียวนุ่ม
- ต้มยำและเย็นตาโฟซอสสูตรเฉพาะของร้าน
- วัตถุดิบสดใหม่
- ปรุงสดชามต่อชาม
- ได้เยอะราคาเดียวเพียงชามละ 50 บาท

ข้อสังเกต👀
- ก๋วยเตี๋ยวต้มยำค่อนข้างติดหวาน ใครไม่ชอบกินหวาน
ต้องบอกทางร้านนะคะ

⭐️ : 🌕🌕🌕🌗🌑
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ เฮียปิง | ราชวงศ์
💰: บะหมี่ต้มยำไข่ยางมะตูม 50 บาท
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ 50 บาท
⏰ : เปิดวันอังคาร - อาทิตย์
รอบเช้า 09.00น. - 17.00น.
รอบกลางคืน 18.00น. - 02.00น.
(*วันอาทิตย์ร้านไม่ขายรอบกลางคืน)
วันจันทร์ มีรอบเดียวคือเวลา 18.00น. - 02.00น.
**ช่วงโควิดเปิดอังคาร - อาทิตย์ 08.00น. - 15.00น.
หรือโทรสอบถามทางร้านอีกครั้งน้า
☎️ : 086-9042246
📍 : https://1th.me/oqbFL
🚗 : ไม่มีที่จอดรถ

#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่

“ขนมจีบอาเหลียง”

ร้านขนมจีบแห่งท่านำ้ราชวงศ์ร้านนี้ เป็นอีกร้านหนึ่งที่ลุงชอบ อร่อยไม่แพ้ ร้านดังๆ แถวแปลงนามเลย

เป็นขนมจีบสไตล์โบราณ
คือนำไข่ไปเจียว ปรุงรส
สับให้ละเอียด แล้วลงไปผสม มันแกว หมูบด ตามสูตรของเค้าโรยกระเทียมเจียวเยอะๆ ใส่น้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ว + พริกตำ

ร้านนี้เก่าแก่ หลายสิบปี
เป็นหม้อทองเหลืองในตำนานอีกร้านนึง

ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง
หน้า 7-11 ปากถนนทรงวาด

ขนมจีบหมูแน่นๆ รสชาติเข้มข้น
ผ่านไปแถวนั้น แนะนำครับ

แต่ช่วงนี้ต้องระวังๆหน่อยนะ คนไม่เยอะมาก แต่อย่าลืม เว้นระยะห่าง ใส่หน้ากากสองชั้น ล้างมือด้วยแอลกอฮอล์เยอะๆ

หรือจะสั่งผ่าน Gojek / Lineman ก็ได้นะ

ขนมจีบอาเหลียง ท่าน้ำราชวงศ์

ราชวงศ์
https://goo.gl/maps/jEv2q9wx6VMWwyfg9
10.00-19.00 ทุกวัน (หยุดเมื่อมีธุระ)
————————————————-
อีกสาขา หน้าเจียไต๋ เริ่ม 18.00 น.ครับ
https://goo.gl/maps/m1br2P9XUzCXuiej8

กำไรคนดู เมื่อ Justice League ฉายพร้อม Falcon And The Winter Soldier [ Streaming News ]
ติดตามความเคลื่อนไหวของรายการ
https://www.facebook.com/viewfinderfanpage

#Viewfinder #JusticeLeague #FalconAndTheWinterSoldier

เลี่ยว เลี่ยง เซ้ง ต้นตำรับอาหารจีนแต้จิ๋วหนึ่งเดียวย่านเจริญกรุง อยู่มานานกว่า 130 ปี ?!

#อาสาพาไปหลง
#คนน้อยอร่อยมาก

รู้ไม่ว่าอุตสาหกรรมซีรีส์ของประเทศจีน ยังเป็นหนึ่งในไม่กี่ประเทศ ที่ยังคงยกระดับ "ซีรีส์พีเรียด" ให้เข้ากับยุคสมัย และมียอดผู้ชมอย่างล้นหลามมาจนถึงทุกวันนี้ หนึ่งในนั้นคือ "Legend of the Phoenix ประกาศิตหงสา" ซีรีส์ที่ผสมผสานความดราม่า, โรแมนติก และคอเมดี้ เข้ากับความพีเรียด ย้อนยุคสุดอลังการได้อย่างลงตัว!

ดูได้แล้ววันนี้บน WeTV Thailand https://wetv.vip/