雖然這篇มันหมูแข็ง โลตัส鄉民發文沒有被收入到精華區：在มันหมูแข็ง โลตัส這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 มันหมูแข็ง產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過43萬的網紅Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว，也在其Facebook貼文中提到， ผัดไทยกากหมู ซอสผัดไทยโบราณสีแดง ที่ค่อยไม่ได้เห็นทั่วๆไปอีกแล้ว ช่วยกันอนุรักษ์ง่ายๆด้วยการกดแชร์ค่า วันนี้ชิ้งแคนคุ๊กภูมิใจนำเหนอเมนูที่มีชื่อเสียง...
同時也有32部Youtube影片，追蹤數超過30萬的網紅20TV : ยี่สิบทีวี，也在其Youtube影片中提到，แจกสูตร หมูทอดเจียงฮาย ง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ l EP.57 l อยู่บ้านไม่อดตาย by เชฟตี๋ "หมูทอดเจียงฮาย" เมนูง่ายๆที่คุ้นปากคนไทยสายเดินทางยามเช้าทุกคน เรียกว...
「มันหมูแข็ง」的推薦目錄
- 關於มันหมูแข็ง 在 Eat Food BKK Bangkok, Thailand Instagram 的最佳貼文
- 關於มันหมูแข็ง 在 Eat Food BKK Bangkok, Thailand Instagram 的最佳貼文
- 關於มันหมูแข็ง 在 ต้อนรับคนชอบทำอาหารจ้า Instagram 的最佳解答
- 關於มันหมูแข็ง 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的最佳貼文
- 關於มันหมูแข็ง 在 สองมือปลูกสองมือปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於มันหมูแข็ง 在 Facebook 的精選貼文
- 關於มันหมูแข็ง 在 20TV : ยี่สิบทีวี Youtube 的精選貼文
- 關於มันหมูแข็ง 在 กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking Youtube 的最佳解答
- 關於มันหมูแข็ง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
มันหมูแข็ง 在 Eat Food BKK Bangkok, Thailand Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 18:38:14
#ลาบสามกรอบ กรอบยั่วๆน้ำยำนัวๆ สามกรอบเคี้ยวกรึบจะแคปหมู หมูกระจกและกากหมู เจียวเองทั้งนั้น ก็จะกรอบจะหอม คลุกกับน้ำยำแซ่บๆหอมๆ รสชาตินี่ปรุงตามชอบเล...
มันหมูแข็ง 在 Eat Food BKK Bangkok, Thailand Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 14:42:13
#กะเพรากากหมูกรอบ ผัดกะเพรามาอีกแล้วครับผม คงไม่เบื่อกันก่อนนะครับ🤣 แต่ผมว่าใครๆก็ชอบกิน "กากหมู" กันทั้งนั้นแหละครับ😍💓 เจียวให้กรอบและเอามาผัดกะเพรา...
มันหมูแข็ง 在 ต้อนรับคนชอบทำอาหารจ้า Instagram 的最佳解答
2020-05-02 10:38:49
#ChingCanCook : Cool Shot... บอกแล้วว่าชิ้งสามารถกิน #บะหมี่ ได้ทุกวัน วันนี้ถึงคิวของ #บะหมี่หยก #หมูอบ ค่ะ หวังว่าเพื่อนๆจะชอบนะคะ ฉลองที่ชิ้งจะมี #...
-
มันหมูแข็ง 在 20TV : ยี่สิบทีวี Youtube 的精選貼文
2020-12-03 20:00:06แจกสูตร หมูทอดเจียงฮาย ง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ l EP.57 l อยู่บ้านไม่อดตาย by เชฟตี๋
"หมูทอดเจียงฮาย" เมนูง่ายๆที่คุ้นปากคนไทยสายเดินทางยามเช้าทุกคน
เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูสุดฮิตสำหรับคนที่ไม่มีเวลาทานข้าวเช้า เพราะเป็นเมนูที่หาซื้อง่าย แถมกินง่ายสะดวกสบายได้ทุกที่ ถ้ามีข้าวเหนียวร้อนๆอีกหน่อย ลอกเลยว่าเช้านี้สบายท้องและอร่อยแน่นอน
งันนี้เชฟตี๋เลยจะพาทุกคนมาทำเมนูนี้ให้ได้กินกัน (แอบบอกเลยว่าง่ายมาก ใครพลาดคงเสียดายแย่) ไม่รอช้า เราง่าไปดูกันได้เลยจ้า~
ส่วนผสม
มันหมูแข็ง 1/2 กก.
สันนอกหมูสไลซ์ 300 กรัม
แป้งโกกิ 1/2 ถต.
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถต.
น้ำเย็น 1 ถต.
เกลือ 1/2 ชช.
พรืกไทย 1 ชช.
ผงปรุงรสหมู 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
#หมูทอดเจียงฮาย #อยู่บ้านไม่อดตาย #หมูเจียงฮาย #อยู่บ้านไม่อดตายByเชฟตี๋ #เชฟตี๋20tv #THE20 #สูตรวิธีทำ![post-title]()
-
มันหมูแข็ง 在 กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking Youtube 的最佳解答
2020-11-21 03:03:49ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
----------------------------
พริกไทยดำคั่ว 25 กรัม
เม็ดผักชีคั่ว 25 กรัม
ซวงเจีย(พริกหอม)คั่ว 15 กรัม
กระเทียม 50 กรัม
อบเชยคั่ว 30 กรัม
โป๊ยกั๊กคั่ว 15 ดอก
กระวานคั่ว 5 กรัม
เง็กเต็ก 15 กรัม
ฮวยซัว 25 กรัม
ขาคั่ว 50 กรัม
รากผักชี 80 กรัม
รากขึ้นฉ่าย 30 กรัม
กระเทียมดอง 5 หัว
คาตั๊ง 1 กิโลกรัม
เล้ง 1 กิโลกรัม
ดอกเกลือ 1 ทัพพี
น้ำ 15 ลิตร
ซีอิ๊วขาว 300 กรัม
ซีอิ๊วดำสูตร 1 100 กรัม
น้ำตาลโตนด 300 กรัม
ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้วตับหมู 1 กิโลกรัม
เนื้อหมู(เนื้อขาหน้า) 1 กิโลกรัม
ลูกชิ้นหมู
ลูกชิ้นหมูจิ๋ว
เส้นก๋วยเตี๋ยว
ถั่วงอก
ผักกาดหอม
ต้นหอมซอย
ขึ้นฉ่ายซอย
กระเทียมเจียวกากหมู
------------------------------------
มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
กระเทียม
น้ำนิดหน่อย![post-title]()
-
มันหมูแข็ง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
2020-04-27 11:00:00ส่วนผสม
- มันหมูแข็ง 3,000 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 300 ml.
- กระเทียม 50 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient
- 3,000 g. lard
- 1/2 tbsp. salt
- 300 ml. water.
- 50 g. garlic
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เจียวกากหมู #เจียวน้ำมันหมู #วิธีทำน้ำมันหมู #เจียวกากหมูกรอบไม่อมน้ำมัน #วิธีทำกากหมูเจียว![post-title]()
มันหมูแข็ง 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的最佳貼文
ผัดไทยกากหมู ซอสผัดไทยโบราณสีแดง ที่ค่อยไม่ได้เห็นทั่วๆไปอีกแล้ว ช่วยกันอนุรักษ์ง่ายๆด้วยการกดแชร์ค่า
วันนี้ชิ้งแคนคุ๊กภูมิใจนำเหนอเมนูที่มีชื่อเสียงระดับโลกอย่างผัดไทยค่ะ สูตรนี้เส้นหนานุ่ม ซอสสีแดงเจ้มจ้น 3 รส ตอกย้ำความอร่อยด้วยการโบกกากหมูกรอบๆไว้ด้านบน ทำกินเองเราจะโบกเท่าไหร่ก็ได้ ^__~
วัตถุดิบ
1 พริกแห้งใหญ่
2 กระเทียมจีน
3 หอมแดง
4 น้ำตาลมะพร้าว
5 น้ำมะขามเปียก
6 เกลือ
7 น้ำปลา
8 น้ำส้มสายชู
9 ไช้โป้วหวาน
10 เต้าหู้แข็ง
11 เส้นจันทร์
12 ถั่วงอก
13 กุยช่าย
14 ถั่วลิสงคั่ว
15 กุ้งแห้ง
16 มันหมูแข็ง
วิธีทำ
1 หั่นพริกแห้งใหญ่เป็นท่อนๆแล้วแช่น้ำจนนิ่ม
2 นำพริกแห้งที่แช่น้ำจนนุ่ม กระเทียมเล็กน้อย และหอมแดงใส่โถปั่น
3 เติมน้ำพอปริ่มๆแล้วปั่นจนละเอียด
4 เทซอสของเราลงไปในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด
5 ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำปลา ปรุงให้หวานแซงเปรี้ยวนิดๆ แล้วเค็มค่อยตามมาค่ะ
6 ตั้งไฟซักครู่จนซอสงวดและเข้มข้น เพียงเท่านี้ก็ได้ซอสผัดไทยโบราณสีแดงสวยแล้วค่ะ หาขวดมาใส่ สามารถเก็บในตู้เย็นได้เป็นเดือน
7 หั่นมันหมูแข็งเป็นชิ้นๆค่อนข้างใหญ่หน่อยนะคะ ค่อยๆเจียวไปด้วยไฟกลาง จนได้กากหมูกรอบๆ เก็บน้ำมันไว้ผัดด้วยค่ะ
8 ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมู เจียวหอมแดงสับและไช้โป้วหวานสับจนหอม
9 ใส่เต้าหู้แข็งลงไปผัดจนสุก
10 ใส่เส้นจันทร์ลงไป
11 หยอดน้ำตามลงไปเล็กน้อยแล้วผัดด้วยไฟแรงๆจนเส้นนิ่ม ลดไฟลง
12 ตักซอสผัดไทยราดลงไปเลยค่ะ
13 จากนั้นก็ใส่เครื่องต่างๆ อาทิ ถั่วงอก กุยช่าย กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วใหม่ เร่งไฟขึ้นแล้วผัดเร็วๆ
14 ใช้ตะหลิวดันเส้นไปข้างกระทะ ตอกไข่ลงไป
15 พอไข่เริ่มสุกให้ผลักเส้นผัดไทยทับไปบนไข่ เวลาเสิร์ฟให้โบกกากหมูไว้ด้านบนค่ะ
มันหมูแข็ง 在 สองมือปลูกสองมือปรุง Facebook 的最佳貼文
#ทำกินเมื่อไหร่ก็ใช้สูตรนี้
ไส้กรอกอีสาน ทำง่ายเก็บแช่แข็งได้
เครื่องยัดไส้ก็มีใช้ขายมากมายสะดวกด้วย
💥เครื่องยัดไส้กรอก>>https://bit.ly/2UwzhBo
💥ไส้หมูแห้งทำไส้กรอก>> https://bit.ly/3k2I8Dy
💥สูตรไส้กรอกอีสาน
หมูเนื้อแดง1700กรัม
มันหมูแข็ง800กรัม
กระเทียมสับ250กรัม
ซอสหอยนางรม3ช้อนโต๊ะ
เกลือ25กรัม
ผงปรุงรส1ช.ต
ข้าวสวย400กรัม
มันหมูแข็ง 在 Facebook 的精選貼文
สวัสดีครับ ว่างๆเรามาทำ"น้ำพริกกากหมู"ด้วยกันนะครับ มีคนเอาไปต่อยอดทำขายแล้วด้วยครับ..
ส่วนประกอบ
-มันหมูแข็ง 2 กิโล (ชั่งน้ำหนักก่อนเจียว)
-หอมแดงเจียว 500 กรัม (ช่างน้ำหนักก่อนเจียว)
-กระเทียมเจียว 400 กรัม (ช่างน้ำหนักก่อนเจียว)
-พริกแห้งป่น 4 ช้อนโต๊ะ(เพิ่ม-ลดได้)
-เกลือป่น 2-3 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา (ผมใช้เม็ดเล็ก)
-ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
#ชอบก็แชร์ได้ครับ