กินปิ้งย่างแบบคนเกาหลี 🇰🇷 ต้องแบบนี้
เค้าเรียกว่า Ssam (ซัม) แปลว่า ห่อ
ความดีงามของที่นี่คือ มีพนักงานมาย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบ
ตาม concept "ย่างให้ ตั้งแต่ย่างแรก" 🥓
คือเราไม่ต้องทำอะไรเลย แค่นั่งกินเฉย ๆ
เครื่องเคียง ผักสดสำหรับห่อ สั่งได้ตลอดแบบไม่อั้น
แนะนำให้กินกับใบงา 🍀 และห่อคำใหญ่ ๆ ตามสไตล์เกาหลี

รีวิวดูได้ที่นี่
https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/korean/ssamthing-together/

--------------

Korean BBQ: สั่งแบบเซ็ทถือว่าคุ้มมาก เนื้อและหมูของร้านนี้นำเข้าทุกอย่าง

• ชุดเนื้อวัวนำเข้า @ 769 B 🥩
เซ็ทเนื้อวัว มีเนื้อ 3 อย่าง คือ เนื้อสามชั้น เนื้อสันนอก และ ริบอาย ผักในชุดมี ฟักทอง หอมใหญ่ กระเทียม พริก มะเขือม่วง เห็ดออเร็นจิ และ ต้นกระเทียม รวมถึง ผักสดสำหรับห่อสไตล์ ssam (ขอเพิ่มได้ตลอด) และ รามยอนในซุปกิมจิ 1 หม้อ

• ชุดหมูพรีเมียม @ 539 B
ในชุดมีเนื้อหมู 3 แบบคือ สันคอหมู, แก้มหมู, และ หมูสามชั้น ซึ่งมาเป็นชิ้นใหญ่เลยค่ะ เซ็ทรวมผักสำหรับย่าง เช่น หอมใหญ่ กระเทียม พริก เห็ดออเร็นจิ ต้นกระเทียม ผักสดสำหรับห่อเพื่อกินแบบคนเกาหลี นอกจากนี้ยังมี ramyon ในซุปกิมจิมาให้อีก 1 หม้อ ถือว่าคุ้มมาก

• เนื้ออาคิตะ ยากินิคุ 🇯🇵 @ 480 B
เนื้อญี่ปุ่น สไลซ์หนานิดนึง เนื้อนุ่มมากถึงมากที่สุด มีมันแทรกเยอะ บุ๊งกินแบบจิ้มเกลือกับน้ำมันงา แค่นี้ก็อร่อยแล้ว

• เนื้อร่องซี่โครง หมักกระเทียม 🧄@ 280 B
เมนู signature หากใครชอบกินเนื้อ ลองสั่งมาทานดูนะคะ เนื้อส่วนนี้จะมี texture ให้เคี้ยวหน่อยแต่นุ่ม หมักกับกระเทียมจนหอม กินอร่อยแบบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มเลย

• เนื้อสามชั้นหมักซอสผลไม้🍎 @ 129 B
เนื้อหรือหมูหมักซอสผลไม้คือ ซอสที่ทำจากแอปเปิ้ลหรือสาลี่ ทำให้เนื้อนุ่ม หอม มีรสหวานนิด ๆ

• ไส้หมูต้ม @ 100 B
เวลากินปิ้งย่างเกาหลี เค้าบอกว่า ควรลองไส้หมู เป็นไส้หมูที่ต้มแล้ว นำไปย่างอีกที เวลาเคี้ยวกับกรุบนิด ๆ แต่ไม่เหนียว จิ้มน้ำจิ้มแจ่วอร่อยมากค่ะ นัว ๆ

--------------

เมนู a la carte

• ริซอตโตทรัฟเฟิล 🍄@ 95 B
ข้าวในซอสแนวครีมนม ใส่เห็ดทรัฟเฟิลดำและไข่กุ้ง เสิร์ฟในหม้อร้อน ก่อนกินให้คลุกเคล้าให้ทั่ว ข้าวจะสุกและดูดซอสเข้าไป เมนูนี้ชอบกันทุกคนในโต๊ะ

• บิบิมบับหมู @ 155 B
Bibimbab ข้าวยำเกาหลี เสิร์ฟในหม้อหินที่ร้อนมาก ข้าวจะสุกขึ้นเรื่อย ๆ ก่อนกินให้ใส่โกชูจังลงไปแล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว กินให้โดนข้าวส่วนก้นหม้อหิน จะกรุบ ๆ หน่อย และมีกลิ่นหอมเกรียมอ่อน ๆ คือเริด

• จับแช 🍝@ 129 B
ผัดวุ้นเส้นเกาหลี บุ๊งชอบจานนี้มาก เส้นเหนียวนุ่ม ผัดได้หอมกระทะดี บุ๊งชอบมว๊าก

--------------

คลิปรีวิว: https://youtu.be/2aXCXOeXdto

--------------

SSamthing Together
Mega Bangna
ชั้น 2 โซน Food Walk
Tel. 082 546 4456
https://www.facebook.com/SSamthingTogether

--------------

#CloseToHeavenBlog
#SSamthingTogether

"น้ำพริกปลาทู เปิดรูทวารทั้งห้า"

เผ็ดนะคะ เผ็ดนะคะ เตือนกันไว้ก่อน เอาใจสายรสจัด ซัดรสแซ่บแบบแรงๆ แต่ความอร่อยและคุณภาพอัดแน่นเช่นเดิม

สูตรน้ำพริกปลาทูแห้งโบราณ ที่โขลกจนแหลกแล้วนำไปคั่วเตาถ่านต่อให้หอมและแห้ง เก็บได้นานขึ้นโดยไม่แคร์สารกันบูด ภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบชนะเลิศ

วัตถุดิบทุกอย่างเป็นสมุนไพรไทยที่ดีต่อสุขภาพ สูตรนี้มีปลาร้าต้มสุกแต่หอม กินง่าย

จุดเด่นอีกอย่างของเมนูนี้คือ "ผักแนมสมุนไพร" อย่าเรียกแนมเลย เรียกยกมาทั้งสวน และเป็นกล่องผักพื้นบ้านแสนอร่อย มาทั้งผักแพว ผักกาดฮีน ยอดมะตูม ขมิ้นขาว แตงกวา มะเขือม่วง ถั่วฝักยาว หอมแดง สายผักต้มก็มาทั้งบวบงู ดอกขจร ดอกแค กระเจี๊ยบ และลวกให้พอเหมาะพอดี หวานกรอบและอัดแน่นไปด้วยวิตามินที่ร่างกายต้องการ ผักหากินยาก แต่เราหามาให้ค่ะ

สายน้ำพริกห้ามพลาดค่ะ

กระถางทรงกระบอก ปลูกมะเขือเทศ พริก มะเขือเปราะ มะเขือม่วง มะเขือยาว จะเวิร์คดีนะ

@PHOLFOODMAFIA
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com​

Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOOD...​

#ขนมปังหน้ามะเขือม่วงบด
??? มะเขือม่วงบด เสิร์ฟมาเป็นหน้าขนมปังปิ้ง ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่? และเฟตาชีส เพื่อให้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพแสนอร่อย ???
?? ดูสูตรอร่อยๆ และง่ายแสนง่าย ได้ที่เว็บไซต์
http://bit.ly/3sncDqw


? พิเศษเฉพาะสั่งซื้อทาง Farmhouse Delivery เท่านั้น❗️
? Line Official : @farmhousethai
(คลิกลิงก์ : https://lin.ee/63DxU0W)
✨เมื่อมียอดสั่งซื้อ 100 บาทขึ้นไป #ส่งฟรีทั่วประเทศ
(เฉพาะในเส้นทางขนส่งของบริษัท)

Baba Ganoush Toast
A healthy menu with decadent and rich eggplant paste atop of the thick toast, garnish with cherry tomato and creamy feta cheese.
check out the recipes at the link
http://bit.ly/3sncDqw

#เมนูอร่อยกับฟาร์มเฮ้าส์ #ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ #Farmhouse #Breakfast #มะเขือม่วง

For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------

Thank you for watching!

My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com​

Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia​

Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia​

#พลพรรคนักปรุง​ #สอนทำอาหาร​ #สูตรอาหารอร่อย​ #อาหารง่ายๆ​ #กินอะไรดี​

@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 11 October 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 11 ตุลาคม สอนทำอาหาร

For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com

Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

#มะเขือม่วงผัดเต้าซี่
? แรงบันดาลใจจากมะเขือม่วงผัดซอสเสฉวน นำมาปรับให้อยู่ในรูปแบบอาหารว่างทานเล่นโดยเสิร์ฟมะเขือม่วงเป็นขนาดชิ้นพอดีคำ ? กับซอสเต้าซี่รสกลมกล่อมจัดจ้าน
⭐️ ดูสูตรอร่อยๆ คลิกที่ลิงก์
https://bit.ly/34F3vmM

Stir-fried Eggplant with Black Bean Sauce
Crispy eggplant served with a deep rich fermented black bean sauce. This is truly an aspiring appetizer with Szechuan-style eggplant as a reference.
Link to the Recipe : https://bit.ly/34F3vmM

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #szechuansauce #eggplant #chinese

For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 11 October 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 11 ตุลาคม สอนทำอาหาร

สปาเก็ตตี้ต้มยำเพสโต้ Tom Yam Pesto Spaghetti
https://youtu.be/gmebJZ7h6xc

ข้าวเหนียวมูนรสแจ่ว Jaew-flavoured Sticky Rice
https://youtu.be/JWvofpg4U2k

มะเขือม่วงผัดเต้าซี่ Stir-fried Eggplant with Black Bean Sauce
https://youtu.be/MZcSkj5FN0I

สตูไก่ตะไคร้หอม Chicken in Lemongrass Tomato Sauce
https://youtu.be/hgzsJ7tZDaU

ซัมเมอร์ซอเบท Summer Sorbet
https://youtu.be/0JrmgM6PCgw

Thank you for watching!

My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com

Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia

Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia

#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี

FB : https://www.facebook.com/FNDiary
IG : https://goo.gl/FnJaQ6 IG : FNDiary
LINE Sticker :https://store.line.me/search/en?q=jr_krit
-------------------------------------------
♫ Background Music ♫
African Instrumental Beat : Produced by Sammy Rowdy = www.sammyrowdy.com