ทำเพจมาเพื่อขายของหรอ ทำยูทูปเพื่อมาขายของสินะ
🌸ทำมาหากินไม่ใช่เรื่องผิดค่ะ ใช้ช่องทางที่เรามีมาต่อยอด ทำของดีขาย แบ่งปันกำไรคืนสู่สังคมด้วยการทำอาหารแจกฟรี แหม่มไม่ใช่คนเห็นแก่ได้นะคะ แหม่มช่วยให้คนในชุมชนของแหม่มมีรายได้ ช่วยให้คุณลุงคุณป้ามีรายได้ในยามที่หากินลำบากแบบนี้ ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้าใจและสนับสนุนกันมาตลอด
#ฝากน้ำพริกโนอะด้วยนะคะ 🙏🏻❤️

สั่งซื้อได้ที่ไลน์นะคะ
ไลน์ค่ะ👉 https://lin.ee/tdwUwCf
#น้ำพริกโนอะ🧒🏻สวัสดีค่ะ
🚚เริ่มจัดส่ง20-23/09/2564
📌น้ำพริกกากหมูถุงเล็ก=70บาท
📌น้ำพริกกากหมูครึ่งกก.=250บาท
📌น้ำพริกเผาถุงเล็ก=70บาท
📌น้ำพริกเผาครึ่งกก.=200บาท
📌ปลาร้าบองถุงเล็ก=70บาท
📌ปลาร้าบองครึ่งกก.=200บาท
📌น้ำพริกนรกปลาย่าง=70บาท
📌น้ำพริกนรกปลาย่างครึ่งกก.=250บาท
📌น้ำพริกนรกปลาย่างกลิ่นแมงดาถุงเล็ก=70บาท
📌น้ำพริกนรกปลาย่างกลิ่นแมงดาครึ่งกก.=250บาท
📌หมูฝอยถุงเล็ก=150บาท
📌หมูฝอย1กก.=700บาท
📌ไก่ฝอยถุงเล็ก=150บาท
📌ไก่ฝอย1กก.=500บาท

📌แคบหมูไร้มัน=50บาท
📌ไข่เค็มกะทิสด(แบบดิบ)
=60บาท(6ฟอง)
📌หน่อไม้ดองขวดละ35บาท3ขวด=100บาท
📌มะนาวดอง(10ลูก)=100บาท
📌ฟรุ๊ตพายสับปะรด(250กรัม)
=100บาท
📌มะม่วงกวน(ส้มแผ่น)
ครึ่งกก.=100บาท
📌กล้วยตากครึ่งกก.=80บาท
📌ขนมเปี๊ยะ=65บาท(6ลูก)
📌หมี่กรอบสมุนไพร,ขนมข้าวแต๋น,กล้วยอบเนย,ขนมปังเนย,ขนมปังกระเทียมถุงละ35บาท
3ถุง=100บาท
🚚​ค่าจัดส่ง​แบบเหมา​75บาท
ขอบคุณที่อุดหนุนนะคะ
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

ต้มฟักมะนาวดองกระดูกอ่อนหมู เทคนิคต้มฟักไม่ให้เละ มะนาวไม่ขม l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ฟักเขียว 1 ลูก
- น้ำเปล่า 3,000 ml.
- กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม
- เห็ดหอมแห้ง 6 ดอก
- มะนาวดอง 1 ลูก
- น้ำมะนาวดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- รากผักชี 4 ราก
- พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 5 ช้อนโต๊ะ

ingredients/recipe
- 1 winter melon
- 3,000 ml. water
- 500 g. pork spare rib
- 6 dried shiitake mushroom
- 1 pickled lime
- 2 tbsp. pickled lime juice
- 20 g. garlic
- 4 root of coriander
- 1/2 tbsp. pepper
- 1 tsp. salt
- 5 tbsp. light soy sauce

----------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
----------------------------
#ต้มฟักมะนาวดอง
#ต้มมะนาวดอง
#ต้มจืดฟัก

ฝากสินค้าของแหม่มด้วยนะคะ🙏🏻
#สั่งได้ที่ไลน์
https://lin.ee/tdwUwCf

📌นพ.กากหมู1/2กก=250
📌นพ.เผา1/2กก.=200
📌ปลาร้าบอง1/2กก.=200
📌นพ.นรกปลาย่าง1/2กก.=250
📌นพ.นรกปลาย่างกลิ่นแมงดา1/2กก.=250
(น้ำพริกทุกชนิดถุงเล็ก70บาท)
📌หมูฝอยกก.ละ700/เล็ก=150
📌แคบหมูไร้มัน=50
📌มะนาวดอง=100
📌กล้วยตาก1/2กก.=80
📌พุทรากวน1/2กก.=100
📌ขนมเปี๊ยะ=65
📌ปั้นขลิบ=100
📌ขนมกระยาสารท1กก.=300
📌ขนมข้าวแต๋น,กล้วยอบเนย,ปังอบเนย,ปังกระเทียมถุงละ35บาท3ถุง100บาท
🚚​ค่าจัดส่ง​แบบเหมา​75บาทจัดส่งทุกวันอาทิตย์ค่ะ
สนใจสินค้าแจ้งรายการไว้ได้เลยค่ะ น้องสาวแหม่มจะทยอยตอบกลับนะคะ

เคี่ยวซุปจากโครงไก่ ลวกโครงไก่ก่อน เพื่อล้างคาว น้ำซุปจะหอมกลมกล่อม ค่อยๆเคี่ยว ในคลิปจะใช้โครงไก่ 2 โครง เคี่ยวกับน้ำ 3 ลิตร เคี่ยวไฟอ่อนจนน้ำงวดลงเหลือประมาณ 2 ลิตร จนได้น้ำซุปที่หอมหวานกลมกล่อม น่องไก่กับเห็ดหอมผมเอาไปทอดก่อนนะ เวลาตุ๋นจะได้ความหอมเพิ่มขึ้น นอกจากเพิ่มความหอมแล้ว ยังช่วยรีดน้ำมันจากหนังไก่ ตุ๋นแล้วจะไม่มีน้ำมันลอย ทานแล้วสดชื่น ไม่เลี่ยนน้ำมัน ตุ๋นนานแค่ไหน น่องไก่ก็จะเป็นชิ้นสวย ไม่เละยุ่ย หนังยังติดเนื้อสวย ไม่หลุดออกจากเนื้อไก่ มะนาวดอง แต่ละที่รสชาติจะแตกต่างกัน โดยเฉพาะน้ำมะนาวดอง ก่อนใส่ลงไปน้ำแกงให้ชิมรสชาติก่อน อย่างที่ผมใช้จะรสเปรี้ยวเค็มนำ ดังนั้นในคลิปจะปรุงซีอิ๊วขาวเพิ่มแต่น้อย ใช้ฟักแก่นะ หั่นชิ้นใหญ่หน่อย ตุ๋นแล้วจะไม่เละ อุ่นข้ามวันก็ไม่เละเช่นกัน ส่วนมะนาวดอง ให้หรี่ไฟก่อนใส่ลงไป ตุ๋นไฟอ่อนๆ อย่าให้มะนาวดองแตก จะทำให้น้ำแกงขม ส่วนที่ทำให้ขมคือเม็ดมะนาวที่อยู่ข้างใน ถ้ากังวลว่ามะนาวจะแตกในหม้อ ให้ผ่าเอาเม็ดมะนาวออกก่อนก็ได้ จะช่วยทำให้น้ำแกงไม่ขมเหมือนกัน แต่รสชาติของมะนาวดองก็จะซ่านน้ำแกง ทำให้รสชาติของมะนาวดองในน้ำแกงเข้มข้นขึ้นคับ

Thai cuisine
Street food

สดๆใหม่ๆ
#เปิดรับออเดอร์น้ำพริกโนอะเดือนมกราคม2563??
?รับจอง10-15​มกราคม
?ชำระเงินถึงวันที่15​ มกราคม16:00น.
?จัดส่งวันที่19-21​มกราคม
สินค้ามีดังนี้ค่ะ สดๆใหม่ๆ
?ขนมกระยาสารท1โล 300บาท(มีจำนวนจำกัด)​
?ปลาร้าบอง1กิโล350บาท
ถุงเล็ก70บาท(มีจำนวนจำกัด)​
?น้ำพริกกากหมู1กิโล500บาท
ถุงเล็ก70บาท
?น้ำพริกนรกปลาย่าง1กิโล500บาท
ถุงเล็ก70บาท
?หมูฝอย1กิโล700บาท
ถุงเล็ก150บาท
?แคบหมูไร้มัน50บาท
?ขนมข้าวแต๋น ถุงละ35บ.3ถุง100บ.
?หน่อไม้ดองไม่ฟอกสีขวดละ35บ.3ขวด100
?ไข่เค็มกะทิสด แพ็คละ50บาท6ใบ
?มะนาวดอง​ กระปุกละ100บาท​มี10ใบ
?กล้วยตาก1/2กก.=80
1กก.=150บาท
สั่งซื้อได้ที่ไลน์นะคะ? http://nav.cx/chPp5oR

▶ ติดตามความอร่อยเพิ่มเติมได้ที่ fb.me/JoysLifesyle

ถ้าชอบคลิปนี้ของมาดามจอย ฝากเพื่อนๆกดไลค์ กดแชร์ กันด้วยนะคะ แต่ถ้าเพื่อนๆคนไหนเข้าครัวทำแล้วเป็นยังไง อย่าลืมมาแบ่งปันกันนะ

ขอกำลังใจให้มาดามจอยโดยการ ชอบไลค์ใช่กดแชร์ ให้กันนะ
มาดามจอย ไลฟ์สไตล์
ชีวิตเรียบง่ายสไตล์มาดามจอย