[爆卦]พล่ากุ้งเผา是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇พล่ากุ้งเผา鄉民發文沒有被收入到精華區:在พล่ากุ้งเผา這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 พล่ากุ้งเผา產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過94萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Facebook貼文中提到, สูตรนี้แกะสูตรมาจากร้านอาหารที่เคยไปทานนะคะ " พล่ากุ้งเผา " เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ กุ้งแชบ๊วยสดๆ พริกขี้หนูสวน ใบมะกรูดซอย ตะไคร้สดซอยบางๆ พริกเผ...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅ฅนบนดอย,也在其Youtube影片中提到,ทำกินอยู่บ้านต้านโควิดEP.13 พล่ากุ้งเผาหนวดหมึกกระดองย่าง ฝากกดติดตามเพจ #คนบนดอย ด้วยนะครับ https://web.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B8%9A%E0%...

  • พล่ากุ้งเผา 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文

    2020-11-26 08:00:28
    有 1,712 人按讚

    สูตรนี้แกะสูตรมาจากร้านอาหารที่เคยไปทานนะคะ " พล่ากุ้งเผา "

    เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ กุ้งแชบ๊วยสดๆ พริกขี้หนูสวน ใบมะกรูดซอย ตะไคร้สดซอยบางๆ พริกเผา หอมแดงซอย ต้นหอมซอย น้ำมะนาวสด น้ำตาล น้ำปลา หัวกระทิ เกลือ สะระแหน่ มะระจีนสดๆซอยบางๆ

    เริ่มจากเอากุ้งแชบ๊วยสดๆ ล้างน้ำให้สะอาด ตัดปลายหัวทิ้ง เอาไปย่างในกระทะพอสุก 80 % พักไว้ให้เย็น แล้วแกะเปลือกกุ้งออก พักไว้ก่อน

    วิธีทำมะระ เอามะระมาผ่าครึ่ง เอาช้อนขูดเม็ดออก หั่นมะระเป็นแว่นบางๆแช่น้ำเกลือเพื่อลดความขม แล้วเอาไปแช่ช่องฟรีซ 3-5 นาที เพื่อให้กรอบมากขึ้น

    เตรียมชามผสม ใส่พริกเผา น้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ (ผงชูรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ ของเราไม่ได้ใส่ ) คนให้น้ำตาลทรายละลายกับพริกเผาให้ละลายก่อน ใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ตะไคร้และใบมะกรูดซอย ตามด้วยหัวกะทิ คนให้เข้ากัน ลองชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวานมัน จากนั้นใส่กุ้งเผาที่เตรียมไว้ลงไปเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอยและใบสะระแหน่ลงไป เสร็จเรียบร้อยจร้า เสริร์ฟเลยดีกว่า หิวแล้วค่าาา

    จัดจานโดยเอามะระที่เตรียมไว้รองจานให้ทั่วๆ เอาพล่ากุ้งวางลงไป จัดจานให้สวยงามตามชอบ เมนูนี้หอมมากมาย อยากให้ทุกคนลองทำนะคะสูตรนี้ แซ่บถูกใจ อร่อยถูกปากแน่นอนจร้า ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

    เมนูยำแนะนำค่ะ

    ยำหอยดอง
    https://www.youtube.com/watch?v=fBuH9hcsbTo

    กุ้งแช่น้ำปลา
    https://www.youtube.com/watch?v=7HUDsRk4s4I

    ยำมะม่วงหมูสับ
    https://www.youtube.com/watch?v=OCL57G5kwQ8

    ยำปลาทู
    https://www.youtube.com/watch?v=hnBjmfxC5KQ

    FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

  • พล่ากุ้งเผา 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答

    2020-08-24 12:00:07
    有 1,555 人按讚

    สูตรนี้แกะสูตรมาจากร้านอาหารที่เคยไปทานนะคะ " พล่ากุ้งเผา "

    เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ กุ้งแชบ๊วยสดๆ พริกขี้หนูสวน ใบมะกรูดซอย ตะไคร้สดซอยบางๆ พริกเผา หอมแดงซอย ต้นหอมซอย น้ำมะนาวสด น้ำตาล น้ำปลา หัวกระทิ เกลือ สะระแหน่ มะระจีนสดๆซอยบางๆ

    เริ่มจากเอากุ้งแชบ๊วยสดๆ ล้างน้ำให้สะอาด ตัดปลายหัวทิ้ง เอาไปย่างในกระทะพอสุก 80 % พักไว้ให้เย็น แล้วแกะเปลือกกุ้งออก พักไว้ก่อน

    วิธีทำมะระ เอามะระมาผ่าครึ่ง เอาช้อนขูดเม็ดออก หั่นมะระเป็นแว่นบางๆแช่น้ำเกลือเพื่อลดความขม แล้วเอาไปแช่ช่องฟรีซ 3-5 นาที เพื่อให้กรอบมากขึ้น

    เตรียมชามผสม ใส่พริกเผา น้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ (ผงชูรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ ของเราไม่ได้ใส่ ) คนให้น้ำตาลทรายละลายกับพริกเผาให้ละลายก่อน ใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ตะไคร้และใบมะกรูดซอย ตามด้วยหัวกะทิ คนให้เข้ากัน ลองชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวานมัน จากนั้นใส่กุ้งเผาที่เตรียมไว้ลงไปเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอยและใบสะระแหน่ลงไป เสร็จเรียบร้อยจร้า เสริร์ฟเลยดีกว่า หิวแล้วค่าาา

    จัดจานโดยเอามะระที่เตรียมไว้รองจานให้ทั่วๆ เอาพล่ากุ้งวางลงไป จัดจานให้สวยงามตามชอบ เมนูนี้หอมมากมาย อยากให้ทุกคนลองทำนะคะสูตรนี้ แซ่บถูกใจ อร่อยถูกปากแน่นอนจร้า ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

    เมนูยำแนะนำค่ะ

    ยำหอยดอง
    https://www.youtube.com/watch?v=fBuH9hcsbTo

    กุ้งแช่น้ำปลา
    https://www.youtube.com/watch?v=7HUDsRk4s4I

    ยำมะม่วงหมูสับ
    https://www.youtube.com/watch?v=OCL57G5kwQ8

    ยำปลาทู
    https://www.youtube.com/watch?v=hnBjmfxC5KQ

    FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

  • พล่ากุ้งเผา 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文

    2020-08-05 16:00:47
    有 3,190 人按讚

    สูตรนี้แกะสูตรมาจากร้านอาหารที่เคยไปทานนะคะ " พล่ากุ้งเผา "

    เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ กุ้งแชบ๊วยสดๆ พริกขี้หนูสวน ใบมะกรูดซอย ตะไคร้สดซอยบางๆ พริกเผา หอมแดงซอย ต้นหอมซอย น้ำมะนาวสด น้ำตาล น้ำปลา หัวกระทิ เกลือ สะระแหน่ มะระจีนสดๆซอยบางๆ

    เริ่มจากเอากุ้งแชบ๊วยสดๆ ล้างน้ำให้สะอาด ตัดปลายหัวทิ้ง เอาไปย่างในกระทะพอสุก 80 % พักไว้ให้เย็น แล้วแกะเปลือกกุ้งออก พักไว้ก่อน

    วิธีทำมะระ เอามะระมาผ่าครึ่ง เอาช้อนขูดเม็ดออก หั่นมะระเป็นแว่นบางๆแช่น้ำเกลือเพื่อลดความขม แล้วเอาไปแช่ช่องฟรีซ 3-5 นาที เพื่อให้กรอบมากขึ้น

    เตรียมชามผสม ใส่พริกเผา น้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ (ผงชูรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ ของเราไม่ได้ใส่ ) คนให้น้ำตาลทรายละลายกับพริกเผาให้ละลายก่อน ใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ตะไคร้และใบมะกรูดซอย ตามด้วยหัวกะทิ คนให้เข้ากัน ลองชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวานมัน จากนั้นใส่กุ้งเผาที่เตรียมไว้ลงไปเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอยและใบสะระแหน่ลงไป เสร็จเรียบร้อยจร้า เสริร์ฟเลยดีกว่า หิวแล้วค่าาา

    จัดจานโดยเอามะระที่เตรียมไว้รองจานให้ทั่วๆ เอาพล่ากุ้งวางลงไป จัดจานให้สวยงามตามชอบ เมนูนี้หอมมากมาย อยากให้ทุกคนลองทำนะคะสูตรนี้ แซ่บถูกใจ อร่อยถูกปากแน่นอนจร้า ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

    เมนูยำแนะนำค่ะ

    ยำหอยดอง
    https://www.youtube.com/watch?v=fBuH9hcsbTo

    กุ้งแช่น้ำปลา
    https://www.youtube.com/watch?v=7HUDsRk4s4I

    ยำมะม่วงหมูสับ
    https://www.youtube.com/watch?v=OCL57G5kwQ8

    ยำปลาทู
    https://www.youtube.com/watch?v=hnBjmfxC5KQ

    FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

  • พล่ากุ้งเผา 在 ฅนบนดอย Youtube 的最佳解答

    2020-05-13 19:15:08

    ทำกินอยู่บ้านต้านโควิดEP.13 พล่ากุ้งเผาหนวดหมึกกระดองย่าง
    ฝากกดติดตามเพจ #คนบนดอย ด้วยนะครับ
    https://web.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B8%9A%E0%B8%99%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%A2-600940016696945/
    ขอบคุณที่รับชมครับ ฝากกด Subscribe กดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปด้วยนะครับ https://www.youtube.com/channel/UCtDa9RjYMfExpn03jh_JHaQ?sub_confirmation=1
    Facebook คนบนดอย
    https://web.facebook.com/gan.num.7

  • พล่ากุ้งเผา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文

    2019-01-03 18:30:00

    ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูพล่ากุ้ง สูตรยำแซ่บๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ พล่ากุ้ง สูตรนี้ เราลวกกุ้งแค่พอสุก ให่เนื้อกุ้งเด้งๆ กินกับน้ำยำรสแซ่บ สามารถทำขายในร้านอาหารได้เลย ใครที่ชอบเมนูยำๆ อยากให้ลองสูตรนี้ เดี๋ยวเราไปดส่วนผสมกันเลยค่ะ ^^

    ✅ ส่วนผสม
    - กุ้งแชบ๊วยสด 10-15 ตัว (ตัวใหญ่ๆ)
    - ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วย
    - ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    - เกลือ 1/2 ช้อนชา
    - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
    - พริกซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    - กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
    - หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
    - ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ถ้วย
    - พริกแห้งทอด 1/2 ถ้วย
    - ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วย
    .
    ✅ วิธีทำ

    ต้มน้ำให้เดือดๆ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ปิดไฟ ใส่กุ้งสดลงไป ลวกแค่พอสุกให้กุ้งสะดุ้ง จากนั้นตักออกพักไว้ก่อน
    .
    เตรียมชามผสม ใส่น้ำพริกเผาลงไป น้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำปลา น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว คนให้น้ำพริกเผาละลายดี ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกซอย กระเทียมซอย คลุกเคล้าพอเข้ากัน ชิมรสชาติน้ำยำให้ได้ตามชอบ ใส่กุ้งลวก ใบมะกรูดซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตักใส่จานได้เลย โรยด้วยพริกแห้งทอด ใบสะระแหน่
    .
    รสชาติของพล่ากุ้ง จะเข้มข้นมาก กินพร้อมเครื่องเคียงจะอร่อยเข้ากันมาก กุ้งสดเด้งดี ต้องลองเลย ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

    ✅ คลิปแนะนำ

    กุ้ยช่ายทอด
    https://www.youtube.com/watch?v=NwrImbQHktM

    สูตรน้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ สูตร ใหม่
    https://www.youtube.com/watch?v=6e4Qbwy7cnY

    แหนมซี่โครงหมู
    https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=25s

    สูตรนึ่งข้าวเหนียวนุ่ม ทั้งวัน
    https://www.youtube.com/watch?v=sLrqrD1RJ6M

    ไก่กรอบซอสมะนาว
    https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o

    กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
    https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc

    วิธีทำ หมูกรอบ
    https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

    ? FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    ? Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

    ? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai

  • พล่ากุ้งเผา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文

    2019-01-03 13:00:05

    มีเมนูยำแซ่บๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ พล่ากุ้ง สูตรนี้ เราลวกกุ้งแค่พอสุก ให่เนื้อกุ้งเด้งๆ กินกับน้ำยำรสแซ่บ สามารถทำขายในร้านอาหารได้เลย ใครที่ชอบเมนูยำๆ อยากให้ลองสูตรนี้ด้วยนะคะ ^^
    .
    ✅ คลิปแนะนำ

    กุ้ยช่ายทอด
    https://www.youtube.com/watch?v=NwrImbQHktM

    สูตรน้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ สูตร ใหม่
    https://www.youtube.com/watch?v=6e4Qbwy7cnY

    แหนมซี่โครงหมู
    https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=25s

    สูตรนึ่งข้าวเหนียวนุ่ม ทั้งวัน
    https://www.youtube.com/watch?v=sLrqrD1RJ6M

    ไก่กรอบซอสมะนาว
    https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o

    กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
    https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc

    วิธีทำ หมูกรอบ
    https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

    ? FB ครัวพิศพิไล
    https://facebook.com/kruapitpilai

    ? Website ครัวพิศพิไล
    http://kruapitpilai.com

    ? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
    http://bit.ly/kruapitpilai

你可能也想看看

搜尋相關網站