🇹🇭 มัสมั่นยืนหนึ่ง!!! จับมือต้มยำกุ้งและส้มตำติดโผ 50 อาหารอร่อยที่สุดในโลก

🍽 สายชิมเตรียมลิ้นไว้ให้ดี เมื่อ CNN เว็บข่าวต่างประเทศชื่อดังได้เผยการจัดอันดับ The world's 50 best foods 2021 หรือ 50 อันดับ เมนูอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ซึ่งความปังก็คือเมนูอาหารจากประเทศไทยเราอย่าง ‘มัสมั่น’ คว้าอันดับที่ 1 มาได้อีกครั้ง นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยอีก 2 เมนูที่ติด 50 อันดับด้วย ได้แก่ ต้มยำกุ้ง (อันดับที่ 8) และส้มตำ (อันดับที่ 46)

.
😋 แล้วทั้ง 50 อันดับจะมีเมนูอะไร จากประเทศไหนบ้าง มาดูกันเลยย
1. แกงมัสมั่น จากประเทศไทย
2. Neapolitan pizza จากประเทศอิตาลี
3. ช็อกโกแลต จากประเทศเม็กซิโก
4. ซูชิ จากประเทศญี่ปุ่น
5. เป็ดปักกิ่ง จากประเทศจีน
6. แฮมเบอร์เกอร์ จากประเทศเยอรมนี
7. Penang assam laksa จากประเทศมาเลเซีย
8. ต้มยำกุ้ง จากประเทศไทย
9. ไอศกรีม จากทั่วโลก
10. ไก่มูอัมบา จากประเทศกาบอง
11. เรินดัง จากประเทศอินโดนีเซีย
12. ไก่ย่าง Piri-piri จากประเทศโมซัมบิก
13. ข้าวโพดฝักต้ม จากทั่วโลก
14. โดนัท จากประเทศสหรัฐอเมริกา
15. ปีแยรอกี จากประเทศโปแลนด์
16. ทาร์ตไข่ จากประเทศโปรตุเกส
17. กุ้งล็อบสเตอร์ จากทั่วโลก
18. Shish kebab จากประเทศตุรกี
19. ขนมปังแกงกระต่าย จากประเทศแอฟริกาใต้
20. อารีปา จากประเทศเวเนซุเอลา
21. ครัวซองต์ จากประเทศฝรั่งเศส
22. Poke จากฮาวาย
23. ลาซานญ่า จากประเทศอิตาลี
24. Champ จากประเทศไอร์แลนด์
25. ปูอบเนยกระเทียม จากประเทศอินเดีย
26. Fajitas จากประเทศเม็กซิโก
27. หมูหัน จากประเทศฟิลิปปินส์
28. เฝอ จากประเทศเวียดนาม
29. สเต็กเนื้อโอมิ จากประเทศญี่ปุ่น
30. ปอเปี๊ยะ จากประเทศเวียดนาม
31. พาร์ม่าแฮม จากประเทศอิตาลี
32. ตับปลาอังโกะ จากประเทศญี่ปุ่น
33. ฟิชแอนด์ชิปส์ จากประเทศสหรัฐอเมริกา
34. Maple syrup จากประเทศแคนาดา
35. ปูผัดซอสพริก จากประเทศสิงคโปร์
36. Hummus จากตะวันออกกลาง
37. อกไก่อบซอสมะเขือเทศ จากประเทศออสเตรเลีย
38. French toast จากฮ่องกง
39. ซอสมะเขือเทศ จากประเทศสหรัฐอเมริกา
40. Marzipan จากประเทศเยอรมนี
41. เต้าหู้เหม็น จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
42. Buttered toast with Marmite จากประเทศอังกฤษ
43. ทาโก้ จากประเทศเม็กซิโก
44. Poutine จากประเทศแคนาดา
45. ข้าวมันไก่ จากประเทศสิงคโปร์
46. ส้มตำ จากประเทศไทย
47. ปาเอยา ข้าวผัดสเปน จากประเทศสเปน
48. มันฝรั่งทอด จากประเทศอังกฤษ
49. โดซ่า เครปอินเดีย จากประเทศอินเดีย
50. ป๊อบคอร์น จากประเทศสหรัฐอเมริกา

.
🥘 แต่ละเมนูจากทั่วทุกมุมโลกนี่บอกเลยว่าน่ากินมากกก ชอบเมนูไหน มาแบ่งปันร้านอร่อยได้น้าาาา หรือใครกินครบ 50 เมนูนี้แล้วมาบอกแอดหน่อยยย

.
📌 แหล่งที่มาข้อมูล
CNN travel https://cnn.it/3xcVKSJ

#CNNtravel #50เมนูอร่อยที่สุดในโลก #มัสมั่น #Tidpro #ติดโปร

月亮蝦餅是哪個國家的料理？

我真的也不清楚，我有查過了，真的沒有什麼資訊可以查得到。有人說是台灣料理，是一場活動研發出的泰國料理為了放在活動裡，就變成了泰國月亮蝦餅。

泰國沒有屬於月亮蝦餅 （กุ้งกระเบื้อง）（但有名字？？）

我們只有金錢蝦餅（ทอดมันกุ้ง）金錢蝦餅就是一塊圓圓肥肥炸的蝦餅。雖然是蝦餅但裡面是純肥肉加蝦喔！

關於月亮蝦餅 （กุ้งกระเบื้อง），我查了查其實有一個國家的料理很像月亮蝦餅，連名字也是！

那道料理泰文是 กุ้งวงพระจันทร์ 翻譯 กุ้ง 是蝦｜วง 是圓圈｜พระจันทร์ 是月亮，但這也是泰文的名字，我也還查不到到底越語是什麼！กุ้งวงพระจันทร์（月亮蝦餅 ）這個泰文名字，是我在網路上查很久才查到的名字，覺得有關聯，因為居然翻譯成中文就是同一個月亮名字，但我也還是找不到越語的名字，怎麼翻譯也找不到，但有看到照片是長得一模一樣，你們可以拷貝名字去查！

另外一個線索就是這個問題也有泰國人在討論，為什麼說是後來台灣人發明的，但小時候他們也吃過這個東西？為什麼泰國也哪裡都是？那如果越南料理為什麼會去到台灣？還變成泰國料理？

但其實備註一下越南料理有些跟泰國料理也很像，我們都是受到中國影響的國家（料理的部分）譬如說米粉湯等等。這篇我真的沒有結論到底月亮蝦餅是哪裡來？是從越南來泰國，然後去台灣，還是越南去台灣然後來泰國，還是各自發明？？我查不到，所以其實就算了吧～好吃就好～～

另外月亮蝦餅泰文是 กุ้งกระเบื้อง，กุ้ง 是蝦｜กระเบื้อง 是瓦片（因為長得像瓦片）

กุ้งวงพระจันทร์ 月亮蝦餅的越南的名字，還有另一個名叫作 ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์，ปอเปี๊ยะ 是一棍一棍的，裡面有加蘑菇與冬粉等的材料，大部分會出現在吃素節日裡！

還有其實也有可能是中國來的，因為全部說的名字都是華人的代表的料理名喔！！

＃泰華眼裡的泰國2021
＃泰國
＃泰國旅遊
＃泰國文化
＃深度了解泰國

YouTube ： http://www.youtube.com/c/TaihuaLin
部落格：http://taihualin.pixnet.net/blog
For Work：[email protected]

【Support】
中國信託商業銀行 822
林泰華 107-540587096
Paypal ► paypal.me/Taihualin

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูของว่างเจง่ายๆ ปอเปี๊ยะเจ ทอดกรอบๆ กินร้อนๆ หอมอร่อยจ้า มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม

- แป้งปอเปี๊ยะ
- วุ้นเส้นแห้ง 1 ห่อ 80 g (แช่น้ำให้นุ่ม)
- ผักสามสี 1 ถ้วย
- กะหล่ำปลี 2 ถ้วย
- เห็ดออรินจิ 1 ถ้วย
- โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย (แช่น้ำให้นุ่ม บีบน้ำออก)
- เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)
- น้ำมันพืช 2 ถ้วย (สำหรับทอด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแช่เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ

เริ่มจากการผัดไส้ปอเปี๊ยะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้หอม ใส่โปรตีนเกษตร ผัดนิดหน่อย ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด เห็ดออรินจิ กะหล่ำปลีซอย ผักสามสี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม น้ำตาลทราย คลุกเคล้าพอทั่วๆ ถ้าแห้งไปเติมน้ำแช่เห็ดหอมลงไป แล้วใส่น้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอม ดูให้ผักสุกดี ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
การห่อปอเปี๊ยะ วางแผ่นแป้งลงในจาน ตักไส้วางลงไปตามต้องการ ม้วนไส้กับแผ่นแป้งพอได้ครึ่งแผ่น เก็บขอบแผ่นแป้งโดยพับเข้าหาตัวม้วนแป้ง ติดด้วยเม็ดข้าวเพื่อให้แป้งติดกัน แล้วม้วนต่อให้จบ ( ตามคลิป ) ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
การทอดปอเปี๊ยะ ตั้งกระทะไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้ร้อน ใส่ปอเปี๊ยะลงไปทอดให้สุก เหลือง กรอบๆ เลย ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
.
พอได้ปอเปี๊ยะทอดแล้วก็จัดใส่จาน หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ จะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาด แบบไม่ใส่หอมแดงก็ได้ค่ะ กินร้อนๆ กรอบ อร่อยมากค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s

ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI

ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM

ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY

ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

รับชมก่อนใครได้ที่ : https://www.twitch.tv/videos/1030101144


ติดต่องานรับทราบได้ที่
EMAIL : rubsarbproduction@gmail.com
LINE : rubsarb.production, TEL : 093-546-4497


ติดตามข่าวสารได้ที่แฟนเพจของเรา
www.facebook.com/Rubsarb
www.facebook.com/gg.kasemsarn


#GGcooking #Chimichanga

❤ Item ❤
กระดาษอเนกประสงค์ Maxmo ซึมซับดี หนา เหนียว เหมาะกับสารพัดการใช้งาน
มีให้เลือกใช้ 3 ชนิดคือ Interfolded, Big Roll และ Giant Roll

หาซื้อได้ที่ supermarket ชั้นนำทั่วไป และในออนไลน์ที่ Beril Mart ทั้งใน Shopee และ Lazada
.
ฝากติดตาม กดไลค์ กด subscribe และกดกระดิ่งแจ้งเตือนแชนแนลของเก้าด้วยน้า
Instagram: http://instagram.com/supassra_sp
Facebook: http://facebook.com/supassraclub
For work: 9.supassra@gmail.com
.
#KaoSupassara #แล้วแต่ลุง