雖然這篇ปลี กล้วย ภาษาอังกฤษ鄉民發文沒有被收入到精華區：在ปลี กล้วย ภาษาอังกฤษ這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ปลี產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過94萬的網紅ครัวพิศพิไล，也在其Facebook貼文中提到， ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันหัวปลี หมูสับ มาฝาก สูตรนี้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด เปรี้ยว หวาน เค็ม มีแตงกวา พริกแดง หอม...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過82萬的網紅PAKORN BUAYAM，也在其Youtube影片中提到，สวัสดีครับวันนี้ก็พามาดูกล้วยประหลาด แต่จริงๆแล้วก็เป็นกล้วยธรรมดานั่นแหละครับ แต่ต้นมันติดกันก็เลยมองดูเหมือนเป็นกล้วยออก 2 ปลี 2 เครือ แค่นั้นครับ.....
「ปลี」的推薦目錄
- 關於ปลี 在 Anuwat Choocherdratana Instagram 的最佳貼文
- 關於ปลี 在 djpchod Instagram 的最佳貼文
- 關於ปลี 在 djpchod Instagram 的最佳貼文
- 關於ปลี 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於ปลี 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於ปลี 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於ปลี 在 PAKORN BUAYAM Youtube 的最佳解答
- 關於ปลี 在 Fit Food Youtube 的最讚貼文
- 關於ปลี 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ปลี 在 Anuwat Choocherdratana Instagram 的最佳貼文
2020-05-08 11:23:35
ได้เห็น #เนื้อใน ที่ดีสุดขั้วชั่วสุดขีดของทุกคนแล้ว แต่สิ่งหนึ่งที่ยังไม่ถูกเปิดเผยคือ ความรู้สึกของ #สกุล กับ #ปลี ซึ่งจันทร์ที่ 27 - อังคารที่ 28 เม...
ปลี 在 djpchod Instagram 的最佳貼文
2020-05-26 04:23:43
ได้เห็น #เนื้อใน ที่ดีสุดขั้วชั่วสุดขีดของทุกคนแล้ว แต่สิ่งหนึ่งที่ยังไม่ถูกเปิดเผยคือ ความรู้สึกของ #สกุล กับ #ปลี ซึ่งจันทร์ที่ 27 - อังคารที่ 28 เม...
ปลี 在 djpchod Instagram 的最佳貼文
2020-05-17 02:16:50
ได้เห็น #เนื้อใน ที่ดีสุดขั้วชั่วสุดขีดของทุกคนแล้ว แต่สิ่งหนึ่งที่ยังไม่ถูกเปิดเผยคือ ความรู้สึกของ #สกุล กับ #ปลี ซึ่งจันทร์ที่ 27 - อังคารที่ 28 เม...
-
ปลี 在 PAKORN BUAYAM Youtube 的最佳解答
2019-07-13 08:09:47สวัสดีครับวันนี้ก็พามาดูกล้วยประหลาด แต่จริงๆแล้วก็เป็นกล้วยธรรมดานั่นแหละครับ แต่ต้นมันติดกันก็เลยมองดูเหมือนเป็นกล้วยออก 2 ปลี 2 เครือ แค่นั้นครับ...
![post-title]()
-
ปลี 在 Fit Food Youtube 的最讚貼文
2019-04-05 09:23:37ยำหัวปลี หมูสับ ทำอาหารง่าย ๆ เมนูยำพืชสมุนไพร Spicy Banana Blossom Salad สูตรอาหารอร่อยได้ประโยชน์ อาหารเพิ่มน้ำนม คุณแม่หลังคลอดให้นมบุตร
เมนูปลีกล้วย นำมายำแซ่บ ๆ กับหมูสับรวนสุก อาหารเมนูอร่อย ทำง่าย ทานกับพืชผักสมุนไพรหลายอย่าง คลุกเคล้าสูตรน้ำยำรสแซ่บ
อาหารง่าย ๆ เมนูอิ่มเบา ๆ และมีประโยชน์ เป็นอาหารบำรุงน้ำนม ให้คุณแม่หลังคลอด มีกากใยสูง บำรุงร่างกาย ช่วยให้ผิวพรรณผ่องใสด้วยค่ะ
** สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์ด้านล่างนี้จ้า
https://healthcando.blogspot.com/2019/04/spicy-banana-blossom-salad.html
* เรียนเทรด Forex เป็นระบบ สร้างรายได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจ เรียนฟรี ! ที่ Forex Miracle ฝึกด้วยบัญชีจำลอง คลิกเลย! http://bit.ly/FitExness
======================================
♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥
- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
https://www.facebook.com/PomeloBlog/
♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥
======================================![post-title]()
-
ปลี 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
2019-02-16 18:30:02ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันหัวปลี หมูสับ มาฝาก สูตรนี้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด เปรี้ยว หวาน เค็ม มีแตงกวา พริกแดง หอมแดงให้กินเคียง อร่อยๆ เข้ากัน ทำขายตลาดนัด หรือจะทำขายในร้านอาหารก็ยังได้ เมนูนี้หาทานยาก อยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสมทอดมันหัวปลี
- หัวปลีกล้วย 1 ปลี
- หมูสับ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด 700 ml
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- ข่า 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง 1-2 ถ้วย
- เกลือ มะนาวสด น้ำสะอาด สำหรับแช่หัวปลี
.
✅ น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- แตงกวาซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
การทำน้ำจิ้มอาจาด
เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ต้มให้เดือด เคี่ยวพอหนืดๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท ค่อยใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวา ผักชี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
การทำพริกแกง เน้นตำเองจะได้หอมๆ เอาทุกอย่างใส่ในครก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริกแห้งแช่น้ำให้นุ่ม แล้วตำให้ละเอียดก็จะได้เครื่องแกงหอมๆ แล้วค่ะ
.
การหั่นหัวปลี เตรียมน้ำมะนาว เกลือ ผสมน้ำสะอาดใส่ชามไว้ แกะกาบหัวปลีส่วนที่เป็นสีม่วงๆ ทิ้ง ใช้เฉพาะส่วนที่สีขาวๆ อ่อนๆ พอค่ะ ผ่าครึ่งเอาแกนกลางออก และเอานมกล้วยทิ้ง ใช้เฉพาะกาบ ซอยบางๆ ใส่น้ำที่เตรียมไว้ เพื่อไม่ให้มียางและปลีกล้วยดำใช้ไว้ประมาณ 5 นาที ตักออกแล้วแช่น้ำเย็นๆ ไว้ เพื่อให้ปลีกล้วยกรอบอร่อยดี
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยพริกแกงที่ตำเอง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย หัวปลีซอย แป้งทอดกรอบ ผสมโดยใส่ถุงมือขยำ เพราะเมนูนี้มีส่วนผสมของพริกแกงเดี๋ยวจะแสบร้อนได้ ผสมให้เข้ากันดี นวดจนเข้ากันดี ปั้นเป็นก้อนกลมแบนๆ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้
.
ตั้งกระทะ ใช้น้ำมันเยอะพอท่วม ทอดมันจะกรอบดีค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ถึงไฟอ่อนอย่าไฟแรงมากนะ เดี๋ยวหมูไม่สุก ทอดให้สุกกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาดได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅คลิปเมนูแนะนำ
.
ขนมปังหน้าหมู
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM
.
ไส้กรอกปลาหมึก เมนูเด็ก น่ารักๆ
https://www.youtube.com/watch?v=_mXbHjlvbJQ
.
ข้าวมันไก่ หม้อหุงข้าว
https://www.youtube.com/watch?v=Ei3O40r9NTQ
.
ซาลาเปาทอด
https://www.youtube.com/watch?v=FdoMUWyFojs&t=16s
.
ปีกไก่ยัดไส้
https://www.youtube.com/watch?v=1E8kGTNvdOg
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai![post-title]()
ปลี 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันหัวปลี หมูสับ มาฝาก สูตรนี้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด เปรี้ยว หวาน เค็ม มีแตงกวา พริกแดง หอมแดงให้กินเคียง อร่อยๆ เข้ากัน ทำขายตลาดนัด หรืจะทำขายในร้านอาหารก็ยังได้ เมนูนี้หาทานยาก อยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสมทอดมันหัวปลี
- หัวปลีกล้วย 1 ปลี
- หมูสับ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด 700 ml
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- ข่า 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง 1-2 ถ้วย
- เกลือ มะนาวสด น้ำสะอาด สำหรับแช่หัวปลี
.
✅ น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- แตงกวาซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
การทำน้ำจิ้มอาจาด
เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ต้มให้เดือด เคี่ยวพอหนืดๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท ค่อยใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวา ผักชี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
การทำพริกแกง เน้นตำเองจะได้หอมๆ เอาทุกอย่างใส่ในครก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริกแห้งแช่น้ำให้นุ่ม แล้วตำให้ละเอียดก็จะได้เครื่องแกงหอมๆ แล้วค่ะ
.
การหั่นหัวปลี เตรียมน้ำมะนาว เกลือ ผสมน้ำสะอาดใส่ชามไว้ แกะกาบหัวปลีส่วนที่เป็นสีม่วงๆ ทิ้ง ใช้เฉพาะส่วนที่สีขาวๆ อ่อนๆ พอค่ะ ผ่าครึ่งเอาแกนกลางออก และเอานมกล้วยทิ้ง ใช้เฉพาะกาบ ซอยบางๆ ใส่น้ำที่เตรียมไว้ เพื่อไม่ให้มียางและปลีกล้วยดำใช้ไว้ประมาณ 5 นาที ตักออกแล้วแช่น้ำเย็นๆ ไว้ เพื่อให้ปลีกล้วยกรอบอร่อยดี
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยพริกแกงที่ตำเอง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย หัวปลีซอย แป้งทอดกรอบ ผสมโดยใส่ถุงมือขยำ เพราะเมนูนี้มีส่วนผสมของพริกแกงเดี๋ยวจะแสบร้อนได้ ผสมให้เข้ากันดี นวดจนเข้ากันดี ปั้นเป็นก้อนกลมแบนๆ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้
.
ตั้งกระทะ ใช้น้ำมันเยอะพอท่วม ทอดมันจะกรอบดีค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ถึงไฟอ่อนอย่าไฟแรงมากนะ เดี๋ยวหมูไม่สุก ทอดให้สุกกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาดได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
ปลี 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันหัวปลี หมูสับ มาฝาก สูตรนี้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด เปรี้ยว หวาน เค็ม มีแตงกวา พริกแดง หอมแดงให้กินเคียง อร่อยๆ เข้ากัน ทำขายตลาดนัด หรืจะทำขายในร้านอาหารก็ยังได้ เมนูนี้หาทานยาก อยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสมทอดมันหัวปลี
- หัวปลีกล้วย 1 ปลี
- หมูสับ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด 700 ml
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- ข่า 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง 1-2 ถ้วย
- เกลือ มะนาวสด น้ำสะอาด สำหรับแช่หัวปลี
.
✅ น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- แตงกวาซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
การทำน้ำจิ้มอาจาด
เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ต้มให้เดือด เคี่ยวพอหนืดๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท ค่อยใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวา ผักชี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
การทำพริกแกง เน้นตำเองจะได้หอมๆ เอาทุกอย่างใส่ในครก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริกแห้งแช่น้ำให้นุ่ม แล้วตำให้ละเอียดก็จะได้เครื่องแกงหอมๆ แล้วค่ะ
.
การหั่นหัวปลี เตรียมน้ำมะนาว เกลือ ผสมน้ำสะอาดใส่ชามไว้ แกะกาบหัวปลีส่วนที่เป็นสีม่วงๆ ทิ้ง ใช้เฉพาะส่วนที่สีขาวๆ อ่อนๆ พอค่ะ ผ่าครึ่งเอาแกนกลางออก และเอานมกล้วยทิ้ง ใช้เฉพาะกาบ ซอยบางๆ ใส่น้ำที่เตรียมไว้ เพื่อไม่ให้มียางและปลีกล้วยดำใช้ไว้ประมาณ 5 นาที ตักออกแล้วแช่น้ำเย็นๆ ไว้ เพื่อให้ปลีกล้วยกรอบอร่อยดี
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยพริกแกงที่ตำเอง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย หัวปลีซอย แป้งทอดกรอบ ผสมโดยใส่ถุงมือขยำ เพราะเมนูนี้มีส่วนผสมของพริกแกงเดี๋ยวจะแสบร้อนได้ ผสมให้เข้ากันดี นวดจนเข้ากันดี ปั้นเป็นก้อนกลมแบนๆ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้
.
ตั้งกระทะ ใช้น้ำมันเยอะพอท่วม ทอดมันจะกรอบดีค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ถึงไฟอ่อนอย่าไฟแรงมากนะ เดี๋ยวหมูไม่สุก ทอดให้สุกกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาดได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
ปลี 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันหัวปลี หมูสับ มาฝาก สูตรนี้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด เปรี้ยว หวาน เค็ม มีแตงกวา พริกแดง หอมแดงให้กินเคียง อร่อยๆ เข้ากัน ทำขายตลาดนัด หรืจะทำขายในร้านอาหารก็ยังได้ เมนูนี้หาทานยาก อยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสมทอดมันหัวปลี
- หัวปลีกล้วย 1 ปลี
- หมูสับ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด 700 ml
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- ข่า 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง 1-2 ถ้วย
- เกลือ มะนาวสด น้ำสะอาด สำหรับแช่หัวปลี
.
✅ น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- แตงกวาซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
การทำน้ำจิ้มอาจาด
เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ต้มให้เดือด เคี่ยวพอหนืดๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท ค่อยใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวา ผักชี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
การทำพริกแกง เน้นตำเองจะได้หอมๆ เอาทุกอย่างใส่ในครก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริกแห้งแช่น้ำให้นุ่ม แล้วตำให้ละเอียดก็จะได้เครื่องแกงหอมๆ แล้วค่ะ
.
การหั่นหัวปลี เตรียมน้ำมะนาว เกลือ ผสมน้ำสะอาดใส่ชามไว้ แกะกาบหัวปลีส่วนที่เป็นสีม่วงๆ ทิ้ง ใช้เฉพาะส่วนที่สีขาวๆ อ่อนๆ พอค่ะ ผ่าครึ่งเอาแกนกลางออก และเอานมกล้วยทิ้ง ใช้เฉพาะกาบ ซอยบางๆ ใส่น้ำที่เตรียมไว้ เพื่อไม่ให้มียางและปลีกล้วยดำใช้ไว้ประมาณ 5 นาที ตักออกแล้วแช่น้ำเย็นๆ ไว้ เพื่อให้ปลีกล้วยกรอบอร่อยดี
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยพริกแกงที่ตำเอง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย หัวปลีซอย แป้งทอดกรอบ ผสมโดยใส่ถุงมือขยำ เพราะเมนูนี้มีส่วนผสมของพริกแกงเดี๋ยวจะแสบร้อนได้ ผสมให้เข้ากันดี นวดจนเข้ากันดี ปั้นเป็นก้อนกลมแบนๆ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้
.
ตั้งกระทะ ใช้น้ำมันเยอะพอท่วม ทอดมันจะกรอบดีค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ถึงไฟอ่อนอย่าไฟแรงมากนะ เดี๋ยวหมูไม่สุก ทอดให้สุกกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาดได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ