雖然這篇ปลาทับทิมนึ่งขิง鄉民發文沒有被收入到精華區：在ปลาทับทิมนึ่งขิง這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ปลาทับทิมนึ่งขิง產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過94萬的網紅ครัวพิศพิไล，也在其Facebook貼文中提到， ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ ใกล้ตรุษจีนทั้งที ครัวพิศพิไลจะมาชวนทำเมนูพิเศษ ทำเมนูมงคลกันค่ะ เพื่อจะได้เป็นศิริมงคลกับชีวิตสักหน่อย เมนูวันนี้คือ “...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล，也在其Youtube影片中提到，ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ปลาทับทิม นึ่งสมุนไพร หรือปลานึ่งขิง หอม อร่อย ไม่คาว ทำกินเองได้ง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ . ✅ ส่วนผสม - ป...
-
ปลาทับทิมนึ่งขิง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
2019-03-12 13:00:05ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ปลาทับทิม นึ่งสมุนไพร หรือปลานึ่งขิง หอม อร่อย ไม่คาว ทำกินเองได้ง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว ( 1 kg )
- เห็ดหอม 1 ถ้วย
- ขิงซอย 1 ถ้วย
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- แปะก๊วย 1 ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- เก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมปลาที่ทำความสะอาดให้เรียบร้อย ขอดเกล็ด ผ่าไส้ออก แล้วบั้งย้อนศรขึ้นมาให้ถึงก้างปลาเลย เลือกใช้ปลาสดใหม่เพื่อไม่คาว
.
การทำน้ำราด เตรียมถ้วยผสม ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เหล้าจีน ซอสปรุงรส คนพอเข้ากัน ให้น้ำตาลละลายดี ใส่น้ำมันพืช น้ำสะอาดอีกนิดหน่อย เมล็ดเก๋ากี้ คนพอเข้ากันพักไว้ก่อน
.
เตรียมจานสำหรับนึ่งปลา โรยขิงซอยให้ทั่วๆ เห็ดหอมซอย กระเทียมซอย แปะก๊วย ปลาทับทิม วางบนจานเลย แล้วโรยด้วยเห็ดหอม แปะก๊วย กระเทียมซอย ขิงซอย และราดน้ำที่เราเตรียมไว้ให้ทั่วๆ
.
ต้มน้ำให้เดือด เตรียมซึ่งนึ่งปลา เอาปลาลงไปนึ่งประมาณ 15 นาที พอสุกดี โรยใบขึ้นฉ่ายให้ทั่วๆ ปิดฝา นึ่งต่ออีกประมาณ 1-2 นาที
.
ปลาทับทิมนึ่งสมุนไพร อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์ ได้สุขภาพ หอมเครื่องสมุนไพร ปลาสดไม่คาว ลองมำเลบยค่ะ ถ้าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ คลิปแนะนำ
หอยทอด
https://www.youtube.com/watch?v=ryd6sg7Tp3E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai![post-title]()
-
ปลาทับทิมนึ่งขิง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
2018-02-05 13:27:24ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ ใกล้ตรุษจีนทั้งที ครัวพิศพิไลจะมาชวนทำเมนูพิเศษ ทำเมนูมงคลกันค่ะ เพื่อจะได้เป็นศิริมงคลกับชีวิตสักหน่อย เมนูวันนี้คือ “ปลานึ่งสมปราถนา” หรือ ปลาทับทิมนึ่งขิงนะคะ
✅ ส่วนผสมปลานึ่ง
ปลาทับทิม 2 ตัว
ขิงอ่อนซอย 1 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1/2 ถ้วย
ต้นหอมซอย 1 ถ้วย
ขึ้นช่ายซอย 1 ถ้วย
กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
เห็ดหอม 1 ถ้วย
ข่า ตะไคร้ 1/2 ถ้วย ( สำหรับใส่น้ำนึ่ง )
✅ ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
✅ วิธีทำปลานึ่งสมปราถนา
- เอาปลามาล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- เตรียมจานนึ่งรองด้วยขิงซอย ต้นหอม ใบขึ้นฉ่าย วางปลาลงไป เรียงเห็ดหอม ราดด้วยน้ำซุปไก่ เอาปลาทับทิมลงไปนึ่งประมาณ 5-6 นาที ซึ้งแบบฝาโดมแบบนี้ข้อดีก็คือ ไอน้ำไม่ค่อยหยดตรงกลาง ทำให้อาหารไม่แฉะ สะดวกดีค่ะ
- เตรียมซึ้ง ใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ เพื่อให้ไอน้ำมีกลิ่นหอม ช่วยกลบกลิ่นคาวปลาได้ค่ะ
- เตรียมชามผสมทำน้ำราด ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เต้าเจี้ยว น้ำมันงา น้ำซุป ผสมพอเข้ากันพักไว้ก่อน
- ผ่านไปประมาณ 5-6 นาที เปิดฝาซึ้ง ใส่น้ำราดบนตัวปลาให้ทั่วๆ โรยขิง กระเทียมซอย ใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าซอย แล้วนึ่งต่ออีกประมาณ 5 นาที หรือดูให้เนื้อปลาสุกก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
✅ วิธีทำน้ำจิ้ม
เตรียมเครื่องปั่น ถ้าไม่มีก็ใช้ครกได้ค่ะ ใส่พริก กระเทียม ปั่นให้พอละเอียด ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว แล้วปั่นพอเข้ากันดี ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ
เมนูนี้รสชาติอร่อย เนื้อปลาหวาน นุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว กินได้ทุกเพศทุกวัย ง่ายๆ ไม่ยาก อร่อยแถมดีต่อสุขภาพ กินแล้วก็ขอให้สมปราถนาทุกคนนะคะ ลองทำกันดูได้นะคะ
ใครที่สนใจเมนูมงคลต่างๆ ซึ่งมีทั้งหมด 8 เมนู ก็เข้าไปดูที่นี่ได้ค่ะ
: https://goo.gl/DqoNfd
.
หรือจะเลือกเมนูที่ชอบตรงนี้ได้เลยจ้า
✅ 8 เมนูมงคล
ปลานึ่งสมปราถนา : https://goo.gl/ERzazD
ปอเปี๊ยะมหาลาภ : https://goo.gl/2rpxaS
ติ่มซำ เฮงๆ : https://goo.gl/53xCST
ผัดหมี่อายุยืนยาว : https://goo.gl/J11rdB
กุ้งนำพาบารมี :https://goo.gl/1BvM17
ผัดหนวดมังกรเต้าหู้ทอง : https://goo.gl/awWUyW
ซุปเฟื่องฟู : https://goo.gl/dyXUGU
ขาหมูมั่งมี : https://goo.gl/6wiJkV
แต่ถ้าสนใจซึ้งสวยๆ ของซีเกิ้ล ดูข้อมูลสินค้าได้ที่นี่ค่ะ
รายละเอียดสินค้า ชุดนึ่ง 3 ชั้น : https://www.seagull-brand.com/CNY2018/ProductInfo/CNY06/INFO%20STEAMER-01.html
สั่งซื้อได้ที่นี่ค่ะ
https://online.seagull-brand.com/product/gift-set-2.html
ขอให้มีความสุข สนุกกับการกิน แล้วก็ขอให้สมปรารถนาด้วยนะคะ เฮงๆ รวยๆ จ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามครัวพิศพิไลด้วยนะคะ
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai![post-title]()
ปลาทับทิมนึ่งขิง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ ใกล้ตรุษจีนทั้งที ครัวพิศพิไลจะมาชวนทำเมนูพิเศษ ทำเมนูมงคลกันค่ะ เพื่อจะได้เป็นศิริมงคลกับชีวิตสักหน่อย เมนูวันนี้คือ “ปลานึ่งสมปราถนา” หรือ ปลาทับทิมนึ่งขิงนะคะ
✅ ส่วนผสมปลานึ่ง
ปลาทับทิม 2 ตัว
ขิงอ่อนซอย 1 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1/2 ถ้วย
ต้นหอมซอย 1 ถ้วย
ขึ้นช่ายซอย 1 ถ้วย
กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
เห็ดหอม 1 ถ้วย
ข่า ตะไคร้ 1/2 ถ้วย ( สำหรับใส่น้ำนึ่ง )
✅ ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
✅ วิธีทำปลานึ่งสมปราถนา
- เอาปลามาล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- เตรียมจานนึ่งรองด้วยขิงซอย ต้นหอม ใบขึ้นฉ่าย วางปลาลงไป เรียงเห็ดหอม ราดด้วยน้ำซุปไก่ เอาปลาทับทิมลงไปนึ่งประมาณ 5-6 นาที ซึ้งแบบฝาโดมแบบนี้ข้อดีก็คือ ไอน้ำไม่ค่อยหยดตรงกลาง ทำให้อาหารไม่แฉะ สะดวกดีค่ะ
- เตรียมซึ้ง ใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ เพื่อให้ไอน้ำมีกลิ่นหอม ช่วยกลบกลิ่นคาวปลาได้ค่ะ
- เตรียมชามผสมทำน้ำราด ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เต้าเจี้ยว น้ำมันงา น้ำซุป ผสมพอเข้ากันพักไว้ก่อน
- ผ่านไปประมาณ 5-6 นาที เปิดฝาซึ้ง ใส่น้ำราดบนตัวปลาให้ทั่วๆ โรยขิง กระเทียมซอย ใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าซอย แล้วนึ่งต่ออีกประมาณ 5 นาที หรือดูให้เนื้อปลาสุกก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
✅ วิธีทำน้ำจิ้ม
เตรียมเครื่องปั่น ถ้าไม่มีก็ใช้ครกได้ค่ะ ใส่พริก กระเทียม ปั่นให้พอละเอียด ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว แล้วปั่นพอเข้ากันดี ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ
เมนูนี้รสชาติอร่อย เนื้อปลาหวาน นุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว กินได้ทุกเพศทุกวัย ง่ายๆ ไม่ยาก อร่อยแถมดีต่อสุขภาพ กินแล้วก็ขอให้สมปราถนาทุกคนนะคะ ลองทำกันดูได้นะคะ
ใครที่สนใจเมนูมงคลต่างๆ ซึ่งมีทั้งหมด 8 เมนู ก็เข้าไปดูที่นี่ได้ค่ะ
: https://goo.gl/DqoNfd
.
หรือจะเลือกเมนูที่ชอบตรงนี้ได้เลยจ้า
✅ 8 เมนูมงคล
ปลานึ่งสมปราถนา : https://goo.gl/ERzazD
ปอเปี๊ยะมหาลาภ : https://goo.gl/2rpxaS
ติ่มซำ เฮงๆ : https://goo.gl/53xCST
ผัดหมี่อายุยืนยาว : https://goo.gl/J11rdB
กุ้งนำพาบารมี :https://goo.gl/1BvM17
ผัดหนวดมังกรเต้าหู้ทอง : https://goo.gl/awWUyW
ซุปเฟื่องฟู : https://goo.gl/dyXUGU
ขาหมูมั่งมี : https://goo.gl/6wiJkV
แต่ถ้าสนใจซึ้งสวยๆ ของซีเกิ้ล ดูข้อมูลสินค้าได้ที่นี่ค่ะ
รายละเอียดสินค้า ชุดนึ่ง 3 ชั้น : https://www.seagull-brand.com/CNY2018/ProductInfo/CNY06/INFO%20STEAMER-01.html
สั่งซื้อซึ้งได้ที่นี่ค่ะ
https://online.seagull-brand.com/product/gift-set-2.html
ขอให้มีความสุข สนุกกับการกิน แล้วก็ขอให้สมปรารถนาด้วยนะคะ เฮงๆ รวยๆ จ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามครัวพิศพิไลด้วยนะคะ
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai