雖然這篇ที่ร่อนแป้ง鄉民發文沒有被收入到精華區：在ที่ร่อนแป้ง這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ที่ร่อนแป้ง產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過105萬的網紅Foodbymay，也在其Facebook貼文中提到， #บราวนี่ชีสเค้ก 🍫🧀🍰 #มือใหม่ก็ทำได้ ✌🏻❤️ สายหวานรักการทำขนมต้องถูกใจสิ่งนี้ 😍✨ บราวนี่เข้มๆหนึบๆตัดกับครีมชีสรสหวานละมุนเสริมความสดชื่นด้วยรสเปรี้ย...
同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel，也在其Youtube影片中提到，ขนมโป๊งเหน่ง Kanom Pong Neng ขนมโป๊งเหน่งมีอีกชื่อหนึ่งว่าขนมลูกตุ้มค่ะ เป็นขนมย้อนวัยเด็กที่เห็นแล้วเป็นต้องร้องทานเวลาไปตามงานวัดหรือตามตลาดต่างๆ ลั...
-
ที่ร่อนแป้ง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳解答
2019-08-02 17:00:02ขนมโป๊งเหน่ง Kanom Pong Neng ขนมโป๊งเหน่งมีอีกชื่อหนึ่งว่าขนมลูกตุ้มค่ะ เป็นขนมย้อนวัยเด็กที่เห็นแล้วเป็นต้องร้องทานเวลาไปตามงานวัดหรือตามตลาดต่างๆ ลักษณะเป็นลูกกลมๆ ทำจากแป้งด้านในเป็นไส้กรอกทอดจนเหลืองกรอบ เป็นขนมโบราณที่โปรดปรานมากอยากให้เด็กรุ่นใหม่ได้ลองทานกัน
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5254
วัตถุดิบขนมโป๊งเหน่ง Kanom Pong Neng
สำหรับ 10-12 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. ผงฟู 1 ช้อนชา
6. น้ำมัน
7. น้ำสะอาด 1 ถ้วย
8. ไส้กรอก 1 ถ้วย
9. ไข่ไก่ 2 ฟอง
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ ตะกร้อมือ ที่ร่อนแป้ง
วิธีทำขนมโป๊งเหน่ง Kanom Pong Neng
1. ผสมแป้งสาลี ผงฟู เกลือเข้าด้วยกัน แล้วร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน เตรียมชามผสมอีกใบตอกไข่ใส่ลงไป แล้วตีด้วยตะกร้อมือไฟฟ้าให้ไข่พอเป็นฟอง
2. แล้วค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทรายลงไป แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ แล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ สลับกับน้ำใส่แล้วคนให้เข้ากันดี เติมกลิ่นวานิลลาคนให้เข้ากัน พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
3. นำไม้ปลายแหลมเสียบไส้กรอกที่หั่นไว้ แล้วนำไปจุ่มลงในแป้งให้ทั่ว แล้วนำลงไปทอดในน้ำมันร้อนจัด ทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้เย็น แล้วนำไปจุ่มแป้งแล้วลงทอดต่ออีก 3-4 รอบ หรือความหนาตามต้องการ พักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟ
Ingredients
10-12 serve
1. All purpose flour 200 g.
2. Sugar 50 g.
3. Salt 1/2 tsp.
4. Vanilla extract 1 tsp.
5. Baking powder 1 tsp.
6. Oil
7. Water 1 cup.
8. Sausage 1 cup.
9. Eggs 2
#FoodTravel #ทำขนม #ขนมโป๊งเหน่ง![post-title]()
-
ที่ร่อนแป้ง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
2017-09-08 16:30:00ซูเฟล่แพนเค้ก รสวนิลลา Vanilla Souffle Pancakes ซูเฟล่แพนเค้กชิ้นหนานุ่ม ที่เสริฟร้อนๆคู่กับผลไม้ต่างๆ และยังเลือกทานคู่กับน้ำผึ้งหรือไซรัปต่างๆได้ตามความชอบ รับรองว่าถูกใจคนชอบทานแพนเค้กแน่นอนค่ะ แถมยังเป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก และไม่ต้องใช้เตาอบอีกด้วย
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4394
วัตถุดิบซูเฟล่แพนเค้ก รสวนิลลา Souffle Vanilla Pancakes
จำนวน 2-3 ชิ้น
เวลาที่ใช้ในการทำ 30 นาที
1. ไข่ขาว 2 ฟอง
2. ไข่แดง 2 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 50 กรัม
4. แป้งอเนกประสงค์ 40 กรัม
5. เนยเค็ม ละลาย 20 กรัม
6. นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
7. กลิ่นวนิลลา 1/4 ช้อนชา
อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม ที่ร่อนแป้ง เครื่องตี พิมพ์ กระทะ
วิธีทำซูเฟล่แพนเค้ก รสวนิลลา Souffle Vanilla Pancakes
1. ตีผสมไข่แดง กับน้ำตาลทราย (เหลือไว้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับตีกับไข่ขาว) ตีจนขึ้นฟูเล็กน้อย
2. ร่อนแป้ง ลงไป คนผสมให้เข้ากัน
3. ใส่นมสด กลิ่นวนิลลา คนผสมให้เข้ากัน
4. ใส่เนยเค็มละลาย คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
5. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทราย ด้วยสปีทต่ำ ตั้งยอดอ่อน-ปานกลาง
6. แบ่งผสม กับส่วนผสมไข่แดง2-3ครั้ง โดยใช้พาย หรือตระกร้อมือตะล่อมส่วนผสมเบาๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี
7. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ทาเนยบางๆบนกระทะ
8. จุ่มพิมพ์ในน้ำมัน สะเด็ดน้ำมันออกให้เหลือน้อยที่สุดก่อนวางบนกระทะ
9. ตักส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ ให้ได้ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ จากนั้นปิดฝากระทะ ใช้เวลาทอดประมาณ 3- 5 นาที
10. กลับด้าน ปิดฝากระทะ และทอดต่อประมาณ 7-10 นาที ทอดจนสุก
(เวลาที่ใช้ในการทอด ขึ้นอยู่กับขนาด,ความหนา ของแพนเค้กที่เราทอด และเตาของแต่ละบ้านด้วยนะคะ)
11. จัดเสิร์ฟร้อนๆ คู่กับ น้ำผึ้ง, ไซรัป, ไอศครีม และผลไม้ต่างๆได้ตามความชอบค่ะ![post-title]()
-
ที่ร่อนแป้ง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
2013-11-02 15:00:01ช็อกโกแลตลาวา | Chocolate Lava Cake | ลาวาเค้ก
เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มแบบเสิร์ฟร้อน ไฮไลท์ของเค้กตัวนี้จะอยู่ที่การอบให้ด้านในยังเป็นช็อกโกแลตที่ไหลเยิ้มๆ แบบน่าทานสุดๆ และสูตรนี้โบรับรองว่าอร่อยจนวางช้อนไม่ลงเลยค่ะ : ) เพราะเจ้าเค้กตัวนี้ถือเป็นเมนูเค้กช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมมากไม่ว่าจะไปCafe' ไหนก็จะมีเมนูนี้เป็นเมนูแนะนำ ลองทำทานกันดูนะคะ ไม่ยากเลย แล้วเลือกเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีม หรือผลไม้รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆก็ลงตัวมากเลยค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2427
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2068
วัตถุดิบช็อกโกแลตลาวา Chocolate Lava
สำหรับพิมพ์ขนาดกลาง ประมาณ 4-5 ถ้วย
เวลาในการทำประมาณ 45 นาที
1. Dark Chocolate 110 กรัม
2. เนยจืด 125 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
4. ไข่ไก่ (ทั้งฟอง) 2 ฟอง
5. ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 2 ฟอง
6. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
7. เนยจืด สำหรับทาพิมพ์
อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม พิมพ์ ที่ร่อนแป้ง
วิธีทำช็อกโกแลตลาวา Chocolate Lava
1. วอร์มเตาที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส
2. นำ Dark Chocolate และเนยไปทำละลาย จะใช้ไมโครเวฟ หรือวิธี Double boiler ให้ช็อกโกแลตและเนยละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ให้เย็นตัวลง
3. เตรียมพิมพ์ ระหว่างรอให้ช็อกโกแลตและเนยที่ละลายไว้เย็นตัว
4. ใช้เนยจืดทาด้านในพิมพ์ให้ทั่ว โรยแป้งสาลีบางๆให้เกาะพิมพ์ให้ทั่ว (แป้งสาลีแยกจากในอัตราส่วนผสม)
5. นำส่วนผสมไข่ทั้งหมดมาตีให้เริ่มฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลลงไปตีต่อจนหมด
6. ค่อยๆเทช็อกโกแลตและเนยละลายที่พักไว้ให้เย็นลงไปผสมให้เข้ากัน
7. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ใส่ลงไป ตีผสมให้เข้ากัน
8. ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
9. นำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส 9 - 12 นาที แล้วแต่ขนาดพิมพ์
10. เมื่อสุกนำออกมาจากเตา จัดเสิร์ฟได้ทันทีไม่ควรรอให้ขนมเย็นตัวนะคะ![post-title]()
ที่ร่อนแป้ง 在 Foodbymay Facebook 的最佳貼文
#บราวนี่ชีสเค้ก 🍫🧀🍰
#มือใหม่ก็ทำได้ ✌🏻❤️
สายหวานรักการทำขนมต้องถูกใจสิ่งนี้ 😍✨ บราวนี่เข้มๆหนึบๆตัดกับครีมชีสรสหวานละมุนเสริมความสดชื่นด้วยรสเปรี้ยวหวานของซอสเชอรี่🍰🍫🍒 กับเมนู"บราวนี่ครีมชีส" วิธีทำก็ง่าย 👍🏻✨ วัตถุดิบและอุปกรณ์ก็หาซื้อง่ายมากเพียงแค่เข้า Tesco Lotus ก็มีทั้งอุปกรณ์และวัตถุดิบที่หลากหลายจากแบรนด์ TESCO คุณภาพเทียบเท่าแบรนด์ดัง ราคาก็ดี เริ่มต้นเพียง 29 บาทเท่านั้น🤩😍 เลือกไปสร้างสรรค์เมนูเบเกอรี่ที่ชื่นชอบกันได้เลย ขอบอกเลยว่าไม่ผิดหวัง
🔻วัตถุดิบ
-ช็อคโกแลต
-เนยเค็ม
-ไข่ไก่
-น้ำตาลทราย
-วานิลา
-แป้งสาลี อเนกประสงค์ ตรา Tesco
-ผงโกโก้
-ครีมชีส
🔻อุปกรณ์
-ไม้พายผสมแป้ง ตรา Tesco
-ที่ตีไข่ ตรา Tesco
-ที่ร่อนแป้ง
-พิมพ์เค้ก ตรา Tesco
-แปรงทาอาหารซิลิโคน ตรา Tesco
#foodbymay
#TescoLotus