雖然這篇ที่ตีไข่鄉民發文沒有被收入到精華區：在ที่ตีไข่這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ที่ตีไข่產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過26萬的網紅Mom & Me Story，也在其Facebook貼文中提到， #เป๊ะปังจนต้องกลับมาเปิดรับออเดอร์อีกครั้ง กับเซ็ตอุปกรณ์ทำครัว ให้ถึง 13 ชิ้นใน 1เซ็ต 😆💗 คุ้มสุดๆถูกใจแม่ๆมากค่ะ รอบนี้แย่งกันสั่งจองกับแม่ๆให้ทันนะ...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel，也在其Youtube影片中提到，พุดดิ้ง คาราเมลคัสตาร์ด | Pudding Caramel Custard ขนมที่มีลักษณะเหมือนไข่ตุ๋น เป็นขนมทานเล่นหรืออาหารว่าง ส่วนผสมและอุปกรณ์ไม่มาก เหมาะกับทำทานกันในค...
-
ที่ตีไข่ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
2013-08-02 15:00:20พุดดิ้ง คาราเมลคัสตาร์ด | Pudding Caramel Custard
ขนมที่มีลักษณะเหมือนไข่ตุ๋น เป็นขนมทานเล่นหรืออาหารว่าง ส่วนผสมและอุปกรณ์ไม่มาก เหมาะกับทำทานกันในครอบครัวในวันหยุดพักผ่อนค่ะ ^^
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2212
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1853
วัตถุดิบพุดดิ้ง - คาราเมล คัสตาร์ด Pudding - Caramel Custard
สำหรับ 4 ถ้วย
เวลา 1 ชั่วโมง
1. น้ำตาลทราย 50 กรัม
2. น้ำเปล่า 15 มิลลิลิตร
3. น้ำร้อน 30-50 มิลลิลิตร
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. นมสดรสจืด 250 มิลลิลิตร
6. น้ำตาลทราย 40 กรัม
7. วนิลาฝัก 1/2 ฝัก
อุปกรณ์ที่ใช้
ถ้วยพิมพ์ หม้อ ตะแกรงกรอง ไม้พาย ที่ตีไข่
วิธีทำพุดดิ้ง - คาราเมล คัสตาร์ด Pudding - Caramel Custard
1. ทาเนยให้ทั่วถ้วย
2. เริ่มทำคาราเมลโดยการใส่น้ำ และน้ำตาลทรายลงในหม้อ
3. ตั้งไฟจนน้ำตาลเหนียวข้นเป็นคาราเมล
4. ปิดไฟและยกลงจากเตา
5. ใส่น้ำร้อนลงในหม้อ
6. ทำให้ส่วนผสมในหม้อเข้ากัน
7. เทคาราเมลที่ได้ลงในถ้วยที่ทาเนยเตรียมไว้
8. เริ่มทำเนื้อพุดดิ้ง ต้มนม และน้ำตาลทรายจนน้ำตาลละลายหมด
9. ค่อยๆเทนมที่ได้ลงในไข่ และคนไปด้วยขณะที่เทนม
10. กรองส่วนผสมที่ได้
11. ค่อยๆตักใส่พิมพ์ หรือเทลงพิมพ์
12. ห่อด้านบนด้วยฟรอยด์ให้มิด
13. นำขนมที่ได้วางลงในภาชนะ ก่อนที่จะวางใส่ในหม้อหรือกะทะที่ใส่น้ำและตั้งไฟไว้ แต่อย่าให้น้ำมากจนล้นมาโดนขนม
14. ตั้งไฟอ่อน 15-30 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของถ้วยพุดดิ้ง
15. เมื่อสุก พักให้เย็นแล้วจึงแกะออกจากถ้วย จะทำแกะง่ายกว่าตอนร้อนๆ![post-title]()
-
ที่ตีไข่ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
2013-04-20 06:43:18ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมูส Double Chocolate Mousse เมนูขนมหวาน ของหวานทานเล่น หรือ ขนมหลังมื้ออาหาร ที่ทานเบาๆ ไม่หนักท้อง กลมกล่อมด้วยรสชาติช็อคโกแลต 2 ชนิด ชั้นล่างเป็น Dark Chocolate Mousse และด้านบน Milk Chocolate Mousse ทานเย็นๆ Mousse จะนุ่มละมุนน่าหลงไหลมากเลยค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1148
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=790
วัตถุดิบดับเบิ้ลช็อคโกแลตมูส Double Chocolate Mousse
ส่วนผสม (สำหรับ 8 ที่)
ดาร์คช็อคโกแลตมูส Dark Chocolate Mousse
1. ดาร์คช็อคโกแลต 70 % 125 กรัม
2. เนยเค็ม 50 กรัม
3. วิปปิ้งครีม 200 กรัม
4. ไข่แดง 2 ฟอง
5. น้ำ 30 กรัม
6. น้ำตาล 20 กรัม
ไวท์ช็อคโกแลตมูส Milk Chocolate Mousse
1. ช็อคโกแลตรสนม 100 กรัม
2. ไวท์ช็อคโกแลต 25 กรัม
3. เนยเค็ม 50 กรัม
4. วิปปิ้งครีม 200 กรัม
5. ไข่แดง 2 ฟอง
6. น้ำ 30 กรัม
7. น้ำตาล 20 กรัม
สำหรับตกแต่ง Decoration (optional)
1. วิปปิ้งครีม
2. ช็อคโกแลต
อุปกรณ์ที่ใช้
1. ถ้วยแก้วตามชอบ
2. หม้อขนาดซ้อนกันได้ 2 ใบ
3. ที่ตีไข่
4. พายยาง
วิธีทำดับเบิ้ลช็อคโกแลตมูส Double Chocolate Mousse
1. เริ่มทำ Dark chocolate mousseก่อน
2.นำดาร์คช็อคโกแลตไปตุ๋น 2 ชั้น (โดยชั้นล่างเป็นหม้อไฟใส่น้ำ ชั้นบนใส่ช็อคโกแลต) จนละลาย ปิดแก๊ส ใส่เนยลงไปคนจนเข้ากัน เนยจะละลายเข้ากันเองโดยไม่ต้องตั้งแก๊สแล้ว
3.ตีวิปครีมให้ตั้งยอดอ่อนๆ (นำไปพักไว้ในตู้เย็น)
4.ตีไข่แดงจนเข้ากันและพักไว้
5.นำน้ำและน้ำตาลใส่ในหม้อตั้งไฟจนเดือด
6.เทน้ำเชื่อมที่ได้ใส่ในไข่ทีละนิด คนไปเรื่อยๆจนน้ำเชื่อมหมด
7.คนจนเหนียวและไข่หายร้อน
8.ใส่ไข่ที่ได้ลงในช็อคโกแลต คนให้เข้ากันดี
9.ค่อยๆใส่ช็อคโกแลตลงไปเบาๆในวิปปิ้งครีม คนด้วยพายยางอย่างเบามือ (พับ) จนเข้ากัน
10.เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
11.เริ่มทำ Milk chocolate mousse ทำเช่นเดียวกับทำ Dark Chocolate
12.เมื่อเสร็จเทใส่ด้านบนของDark chocolate mousse ที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว
13.แต่งหน้าตามชอบ
14.แช่เย็น พร้อมเสิร์ฟ![post-title]()
-
ที่ตีไข่ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳解答
2013-04-19 20:15:12ชูครีม Choux Cream ขนมเนื้อฟูกรวงเบาใส่ไส้ด้วยวิปครีม และผลไม้ หวานไม่มาก เบาๆทานแล้วไม่หนักเกินไป เหมาะกับเป็นขนมทานเล่น หรือทานระหว่างมื้อ ทำง่ายไม่ใช้อุปกรณ์มากมาย ถ้าอยากเก็บไว้ทานข้ามวัน อย่าเพิ่งใส่ครีม จะเก็บได้นานกว่า
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1048
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=691
วัตถุดิบชูครีม Choux Cream
สำหรับ 14 ชิ้น
1. เนย 100 กรัม
2. น้ำ 200 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
4. ไข่ไก่ 4 ฟอง
5. วิปปิ้งครีม (ปริมาณตามชอบ)
6. ผลไม้และของแต่ง (ปริมาณตามชอบ)
อุปกรณ์ที่ใช้
1. หม้อ
2. ไม้พายไม้
3. ชามผสม
4. ถุงบีบ
5. ถาดเข้าอบ
6. มีด
7. ที่ตีไข่
วิธีทำชูครีม Choux Cream
1. อุ่นเตา 185-195 องศา
2. นำเนยและน้ำใส่หม้อตั้งไฟจนเดือด
3. ปิดไฟ นำลงมาวางบนโต๊ะ ใส่แป้งทั้งหมด
4. ใช้ไม้พายไม้คนให้เข้ากัน (ไม่มีแป้งเป็นเม็ดไตๆ)
5. นำขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง กวนเร็วๆ ใช้ไฟอ่อน ระวังไหม้ (ประมาณ 3-5 นาที)
6. นำมาพักไว้ให้ไม่ร้อน พออุ่นๆ
7. ค่อยๆใส่ไข่และใช้มือกวนจนเข้ากัน
8. ใส่ถุงบีบ
9. ทาพิมพ์ด้วยเนยจนทั่วถาด
10. บีบลงบนถาด เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้วครึ่ง ห่างกัน 1 นิ้วครึ่ง
11. นำเข้าอบ 20 นาที
12. ระหว่างรอตีวิปครีมให้ฟูตั้งยอด
13. หั่นผลไม้ตามต้องการ
14. เมื่ออบสุก พักบนตะแกรงจนเย็น
15. ผ่าครึ่งซีกไม่ให้ขาด
16. ใส่ใส้วิปครีม
17. แต่งด้วยผลไม้ และโรยไอซิ่ง![post-title]()
ที่ตีไข่ 在 Mom & Me Story Facebook 的最讚貼文
#เป๊ะปังจนต้องกลับมาเปิดรับออเดอร์อีกครั้ง กับเซ็ตอุปกรณ์ทำครัว ให้ถึง 13 ชิ้นใน 1เซ็ต 😆💗
คุ้มสุดๆถูกใจแม่ๆมากค่ะ รอบนี้แย่งกันสั่งจองกับแม่ๆให้ทันนะค้า เพราะจำนวนจำกัดสุดๆ❤️
แม่ๆนี่คือซื้อไปคนละหลายๆเซ็ทเกือบทุกสีเลย😆
✅วัสดุเป็นซิลิโคนอย่างดี
✅ไม่ละลายด้วยความร้อน
✅ ทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่-30องศา-230องศา
✅ยังล้างออกง๊ายง่าย เศษอาหารไม่ติด
👩🏻🍳 เซ็ทตะหลิว 13 ชิ้น ประกอบด้วย
-ตะหลิว จำนวน 2 ชิ้น
-ทัพพี จำนวน 2 ชิ้น
-ไม้พาย จำนวน 2 ชิ้น
-กระบวย
-ที่ตักอาหารประเภทเส้น
-ที่คีบ , ที่ตีไข่ , แปรง
-ที่วางตะหลิว
มีให้เลือกทั้งหมด 7 สี 💖
ราคา 699.- ส่งฟรี!!!
สวยทุกสีจนเลือกไม่ถูกเลยค่ะ 😍
คลิก 👉🏻 https://lin.ee/8700sC7 สั่งมาได้เลยค่า
🚛 สินค้าพรีออเดอร์ หลังปิดรอบรอบสินค้า 10-15 วันหลังจัดส่งขนส่งทำการ 1-3 วันค่ะ
ที่ตีไข่ 在 Mom & Me Story Facebook 的最佳解答
ถูกใจแม่ที่สุดยามทำกับข้าวช่วงนี้ ต้องยกให้นี่เลยค่า...
#เซ็ทอุปกรณ์ทำครัวตัวเด็ด!!
คุณแม่ปลื้มมาก เพราะครบครันสุดๆ ถึง13ชื้น สีก็ส๊วยสวย แถมทำจากซิลิโคนอย่างดี Food Grade เวลาทอดหรือผัด เศษอาหารไม่ติดแถมยังล้างออกง่าย สะดวกสุดๆค่ะ 🥰
ใครอยากได้บ้าง เลือกสีได้เลยค่ะ รีบรองต้องถูกใจเหมือนคุณแม่!!
👩🏻🍳 เซ็ทตะหลิว 13 ชิ้น ประกอบด้วย
-ตะหลิว จำนวน 2 ชิ้น
-ทัพพี จำนวน 2 ชิ้น
-ไม้พาย จำนวน 2 ชิ้น
-กระบวย
-ที่ตักอาหารประเภทเส้น
-ที่คีบ , ที่ตีไข่ , แปรง
-ที่วางตะหลิว
✔️ทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -30องศา-230องศา
มีให้เลือกทั้งหมด 7 สี 💖
ราคา 699.- ส่งฟรี!!!
คลิก 👉🏻 https://lin.ee/8700sC7 สั่งมาได้เลยค่า
🚛 เป็นสินค้าพรีออเดอร์ หลังปิดรอบรอบสินค้า 10-15 วันหลังจัดส่งขนส่งทำการ 1-3 วันค่ะ
ที่ตีไข่ 在 Foodbymay Facebook 的最佳解答
#บราวนี่ชีสเค้ก 🍫🧀🍰
#มือใหม่ก็ทำได้ ✌🏻❤️
สายหวานรักการทำขนมต้องถูกใจสิ่งนี้ 😍✨ บราวนี่เข้มๆหนึบๆตัดกับครีมชีสรสหวานละมุนเสริมความสดชื่นด้วยรสเปรี้ยวหวานของซอสเชอรี่🍰🍫🍒 กับเมนู"บราวนี่ครีมชีส" วิธีทำก็ง่าย 👍🏻✨ วัตถุดิบและอุปกรณ์ก็หาซื้อง่ายมากเพียงแค่เข้า Tesco Lotus ก็มีทั้งอุปกรณ์และวัตถุดิบที่หลากหลายจากแบรนด์ TESCO คุณภาพเทียบเท่าแบรนด์ดัง ราคาก็ดี เริ่มต้นเพียง 29 บาทเท่านั้น🤩😍 เลือกไปสร้างสรรค์เมนูเบเกอรี่ที่ชื่นชอบกันได้เลย ขอบอกเลยว่าไม่ผิดหวัง
🔻วัตถุดิบ
-ช็อคโกแลต
-เนยเค็ม
-ไข่ไก่
-น้ำตาลทราย
-วานิลา
-แป้งสาลี อเนกประสงค์ ตรา Tesco
-ผงโกโก้
-ครีมชีส
🔻อุปกรณ์
-ไม้พายผสมแป้ง ตรา Tesco
-ที่ตีไข่ ตรา Tesco
-ที่ร่อนแป้ง
-พิมพ์เค้ก ตรา Tesco
-แปรงทาอาหารซิลิโคน ตรา Tesco
#foodbymay
#TescoLotus