雖然這篇ข้าวมันไก่ต้ม กี่แคล鄉民發文沒有被收入到精華區：在ข้าวมันไก่ต้ม กี่แคล這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 ข้าวมันไก่ต้ม產品中有58篇Facebook貼文，粉絲數超過4,459的網紅กินกันเถอะ，也在其Facebook貼文中提到， #ข้าวมันไก่มณเฑียรในตำนาน #สูตรไหหลำขายมากว่า50ปี สมดีกรีมิชลิน! 💮 ไก่ชิ้นหนานุ่มกำลังดี ราดน้ำมันงาฉ่ำๆ ข้าวมันหอมๆมันๆ ราดน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวอร่อย! ...
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅ครัวคุณ Somboon Ann Family.，也在其Youtube影片中提到，...
「ข้าวมันไก่ต้ม」的推薦目錄
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 ɢɪɴɢᴜʙᴘᴀ ༘♡ Instagram 的最佳解答
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 Wongnai Instagram 的最讚貼文
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 Eat Food BKK Bangkok, Thailand Instagram 的精選貼文
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 กินกันเถอะ Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 ครัวคุณ Somboon Ann Family. Youtube 的精選貼文
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
- 關於ข้าวมันไก่ต้ม 在 Beam Sensei Youtube 的精選貼文
ข้าวมันไก่ต้ม 在 ɢɪɴɢᴜʙᴘᴀ ༘♡ Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:26:29
ข้าวมันไก่หน้าร้านขายยา ริมถนนตลาดบางปะกอก ทางเดินไปโลตัส ใครเคยกินบ้างอร่อยมากกกก😍 . @gingubpa 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 #ข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่ทอด #ข้าวมันไก่ต้ม #...
ข้าวมันไก่ต้ม 在 Wongnai Instagram 的最讚貼文
2021-05-27 23:59:07
"🐔 ข้าวมันไก่ตัวเหม่ย 多美鸡油饭 นุ่มสุด ข้าวมันไก่สุดปังในย่านพระราม 2 และเมนูอีกหลายอย่างที่อร่อยล้ำไม่แพ้กันค่า 😘 #ข้าวมันไก่lover 🐔 ข้าวมันไก่ต้ม เข้...
ข้าวมันไก่ต้ม 在 Eat Food BKK Bangkok, Thailand Instagram 的精選貼文
2020-10-07 18:27:24
ใครอยากกินร้านมิชลิน ไม่ต้องไปตระเวนกินแล้ว ไปกินได้ที่ centralwOrld! #Eataround EP.209 4 ร้านต้องกินมิชลินไกด์ [Advertorial] วันนี้เราสองคนบุกมาถ...
-
ข้าวมันไก่ต้ม 在 ครัวคุณ Somboon Ann Family. Youtube 的精選貼文
2021-05-28 01:40:59![post-title]()
-
ข้าวมันไก่ต้ม 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
2020-10-03 16:30:02ใครอยากกินร้านมิชลิน ไม่ต้องไปตระเวนกินแล้ว ไปกินได้ที่ centralwOrld!
#Eataround EP.209 4 ร้านต้องกินมิชลินไกด์
[Advertorial]
วันนี้เราสองคนบุกมาถึง centralwOrld เลยจ้า มาที่ Living House At Central
เป็นทั้ง Co-Living & Eating Space เป็นโซนที่รวบรวมทั้ง
ร้านอาหาร Michelin Guide Thai Street food Deck
และร้านระดับ Food Heaven ไว้หลายร้านมากๆ วันนี้เราเลยขอจัดไปเลยแบบจุกๆทั้งร้าน
- Ten Suns ไร้เทียมทาน 2 เมนู
บะหมี่เนื้อโกเบแห้ง 180 บาท , ข้าวหน้าเนื้อโกเบ 180 บาท
- ข้าวมันไก่โกอ่าง ประตูน้ำ
ข้าวมันไก่ต้ม 90 บาท , ข้าวมันไก่ทอด 90 บาท
- ผัดไทยอารีย์
ผัดไทยกุ้งใหญ่ 185 บาท , ผัดไทไก่ 150 บาท
- ลิ้มเหล่าโหงว
เส้นเล็กลูกชิ้นปลาต้นตำรับ 75 บาท
- ไก่ทอดเจ้กี ซอยโปโล
ไก่ทอดครึ่งตัว 150 บาท
และยังมีร้าน Food Heaven Zone
- เลิศทิพย์
คอหมูทอดมะนาว 240 บาท , ข้าวคลุกกะเพราคอหมูทอด 280 บาท
- Peppina At Central
Parma Ham Pizza 460 บาท
- Wannjai Cafe/ร้านหวานใจ คาเฟ่
บิงซูสายไหมไข่เค็มบัวลอยเผือก 210 บาท
ปังปิ้งหมูหย็องพริกเผาไข่เค็ม 65 บาท/ชิ้น
รวบรวมไว้ที่เดียว ครบหมดทุกอย่าง
ยังไม่พอใครที่เป็นชาวออฟฟิศแล้วหิวๆ
ก็สามารถมาสั่งได้ที่ Living House Pop Up&Pick Up , 1st floor, The Offices at centralwOrld
สั่งง่ายมากแค่ Add Line @livinghousecentral หรือโทร 02-1009974 พิเศษมาก!
เพราะมีโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1
สำหรับสั่งอาหารที่ Living House Pop Up&Pick Up เท่านั้น
ตั้งแต่วันที่ 5-30 ต.ค.63* พลาดไม่ได้!
ส่วนใครที่ไม่สะดวกก็สามารถสั่ง Delivery ได้นะจ๊ะ
มีทั้งหมด 2 สาขา
Living House, 7th floor, CENTRAL @ centralwOrld
Living House, 6th floor, Central Department Store @ Central Rama 3
ฝากติดตามเพจน้องด้วยนะคะ??
Preawpuni : fb.com/praewpuni.eatdiary
PYPLOY : fb.com/PYPloyEatAround
*ตรวจสอบเงื่อนไขเพิ่มเติม ณ จุดขาย
#LivingHouseAtCentral #เรื่องกินเรื่องใหญ่ #Starvingtime
#WannjaiCafe #CentralDepartmentStore![post-title]()
-
ข้าวมันไก่ต้ม 在 Beam Sensei Youtube 的精選貼文
2020-09-23 19:15:12วันนี้จะพาทุกคนไปกินข้าวมันไก่ ?
ร้านประจำ ถ้าไม่ได้กินนานๆต้องโหยหา
คือตั้งแต่จำความได้คือเกิดมาก็มีร้านนี้แล้ว แล้วก็จากบ้านเดินไปไม่ไกล เลยเป็นร้านที่กินมาตั้งแต่อนุบาลเลยค่ะ ฮ่าๆๆ มีใครเคยกินมั้ยนะ
今日はちょっと短めの動画です。
このお店は私が生まれる前からやってるカオマンガイ屋さんです！
小さい時からずっと食べてます！
程よい油で、とってもおいしいです。
-----------------------------------------------------------------------
ติดตาม 【BeamSensei】ได้ที่
Facebook
http://www.facebook.com/BeamSensei
TikTok
https://www.tiktok.com/@beamsensei
Twitter
https://twitter.com/BeamSensei
Instagram
https://www.instagram.com/beamsensei
ติดต่องาน
Contact for work
beamsensei@hotmail.com
หรือ
bumbimz@gmail.com![post-title]()
ข้าวมันไก่ต้ม 在 กินกันเถอะ Facebook 的最佳貼文
#ข้าวมันไก่มณเฑียรในตำนาน
#สูตรไหหลำขายมากว่า50ปี
สมดีกรีมิชลิน! 💮 ไก่ชิ้นหนานุ่มกำลังดี ราดน้ำมันงาฉ่ำๆ ข้าวมันหอมๆมันๆ ราดน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวอร่อย!
ขนมผักกาด หากินยาก อันนี้อร่อยดีเลย ราดซอสหน่อยกินร้อนๆฟินเลย ยำส้มโอกุ้งชามใหญ่แซ่บๆ ผัดไทยกุ้งแม่น้ำมาแบบห่อไข่ กุ้งตัวจัมโบ้เลย ปิดท้ายด้วยกล้วยไข่เชื่อม อร่อยยยยยยย ชอบกกินมากก ราดกะทิหอมๆ มันต้องกินหวานๆนี่แหละอร่อยเน้อออ อันนี้ของโรงแรมมณเฑียรจ้า มาในเซตเดียวกับข้าวมันไก่ในตำนาน บัวลอยงาดำร้อนๆก็ฟินนะ 🖤
เซตอิ่มคุ้ม 719฿
ข้าวมันไก่, กระเพาะปลาน้ำแดง, บัวลอยน้ำขิง
เซตอิ่มอร่อย 789฿
ข้าวมันไก่, ขนมผักกาดกุ้ง, กล้วยไข่เชื่อม
👍🏻 🌟🌟🌟🌟
📍 Montien Hotel Surawong Bangkok
🚗 Drive thru pickup point สั่งผ่าน LINE: @ montienbangkok หรือ LINEMan, Robinhood
#กินกันเถอะ #gingunther
.
.
.
© 2014-2021 Gingunther. All rights reserved. ภาพมีลิขสิทธิ์ #ข้าวมันไก่ #hainanesechickenrice #ข้าวมันไก่ต้ม #michelinbibgourmand #อร่อย #อร่อยบอกต่อ
ข้าวมันไก่ต้ม 在 Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู อาหารจานเดียว ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝากอีกค่ะ " ข้าวมันไก่ ในหม้อหุงข้าว กับน้ำจิ้มสูตรเต้าเจี้ยว สูตรเด็ด" ทำกินเองได้ง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสมข้าวมันไก่ น้ำซุปไก่
- น้ำ 5-6 ลิตร
- โครงไก่ 1.5 กิโลกรัม
- ซุปก้อน 3 ก้อน
- รากผักชี 2-3 ราก
- หัวไชเท้า 1 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลกรวด 30 g
- น่องไก่ สะโพกไก่ 2 กิโลกรัม
- ตับไก่ 500 g
- เลือดไก่ 2 ก้อน
- ข้าวสาร 750 g ( ข้าวสารหอมมะลิ 550 g + ข้าวเสาไห้ 200 g )
- ขิงสับ 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซุปไก่ 2 ก่อน
- หนังไก่สับ 200 g (หรือน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ )
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ถ้วย
-ผักชีซอย 1ถ้วย
- ผักสด แตงกวา ผักชี
.
✅ ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- เต้าเจี้ยวแบบเม็ด 1 ถ้วย
- พริกกระเทียม 1/2 ถ้วย
- พริกสดซอย 1 ถ้วย ( ไว้โรยในน้ำจิ้ม )
- กระเทียมสับ 1 ถ้วย ( ไว้โรยในน้ำจิ้ม )
- ขิงสับ 1 ถ้วย ( ไว้โรยในน้ำจิ้ม )
- ขิงสับ 1/2 ถ้วย ( สำหรับปั่น )
- รากผักชี 2-3 ต้น
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
.
✅ วิธีทำ ข้าวมันไก่
- เริ่มจากการต้มน้ำซุป ใส่น้ำลงไปในหม้อ ต้มให้เดือด ใส่โครงไก่ลงไป ใส่เนื้อน่องไก่สะโพกไก่ ต้มต่อให้เดือด ช้อนฟองออกให้หมด แล้วใส่รากผักชีทุบ เกลือ ซุปก้อน หัวไชเท้า ซีอิ๊วขาว น้ำตาลกรวด ต้มประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้เนื้อน่องไก่ สะโพกไก่สุกดี ก็ตักออกพักไว้ ใส่ตับไก่ เลือดไก่ลงไปต้มให้พอสุก ตักออกพักไว้ ปรุงรสน้ำซุปให้ได้ตามชอบ พักน้ำซุปไว้ก่อน
.
- การทำน้ำจิ้ม เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริก กระเทียม ขิง รากผักชีลงไป ปั่นพอละเอียด ใส่เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำหวาน น้ำส้มสายชู ปั่นพอเข้ากัน เทใส่หม้อ แล้วเอาไปต้มให้เดือด ชิมรสชาติให้กลมกล่อม ยกลงจากเตา บีบมะนาวสดเพิ่มความหอม ความเปรี้ยวให้กับน้ำจิ้ม พักไว้ให้เย็น เติมขิงซอย พริกกระเทียมซอย ตามชอบค่ะ
.
- ตั้งกระทะ ใส่หนังไก่ลงไปผัดให้มันไก่ออก แล้วใส่กระเทียม ใส่ขิงลงไปผัดให้หอมและเหลืองดี ปิดไฟ แล้วใสพริกไทยป่นลงไป ผัดพอเข้ากันดี ก็พักไว้ก่อนค่ะ
.
- เตรียมหม้อหุงข้าว ใส่ข้าวสารที่ซาวน้ำไว้แล้วลงไป ตักน้ำซุปไก่ที่ต้มไว้ลงไปให้ท่วมข้าว ทำเหมือนการหุงข้าวปกติเลยค่ะ แต่เปลี่ยนเป็นใส่น้ำซุปแทน คนข้าวกับน้ำซุปพอเข้ากัน ใส่กระเทียมเจียวกับหนังไก่ลงไป นพอเข้ากัน แล้วนำไปหุงข้าวปกติค่ะ
.
- พอหุงข้าวสุกแล้ว ก็ใช้พายคุ้ยข้าวให้ทั่วๆ เพื่อให้ข้าวแตกตัว เป็นเม็ดสวยงาม และเวลาตักข้าวจะไม่เป็นก้อน ตักได้ง่ายๆ ด้วยค่ะ จากนั้นตักข้าวใส่ถ้วยแล้วคว่ำใส่จาน หั่นแตงกวาวางข้างข้าว หั่นเนื้อไก่วางลงไป เยอะๆ ได้ตามชอบ ใส่ตับ เลือดไก่ จัดใส่จาน โรยผักชีนิดนึง ตักน้ำซุปร้อนๆ วางข้างๆ ตามด้วยน้ำจิ้มสุดแซ่บ เสิร์ฟได้เลยค่ะ
.
- เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูข้าวมันไก่ สูตรจัดเต็ม จัดหนัก ทำกินเองได้ง่ายๆ อร่อยสุดคุ้ม กินได้ทั้งบ้านเลย และข้างบ้านด้วย เน้นอิ่มอร่อยจ้า ถ้าชอบกินข้าวมันไก่เครื่องแน่นๆ แบบนี้ ก็ลองทำนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ เจอกันใหม่คลิปหน้าทุกเที่ยงวันจ้า
.
✅ เมนูแนะนำ
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ยำแหนม ข้าวทอด
https://www.youtube.com/watch?v=av13cee-Jxg
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ข้าวมันไก่ต้ม 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู อาหารจานเดียว ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝากอีกค่ะ " ข้าวมันไก่ ในหม้อหุงข้าว กับน้ำจิ้มสูตรเต้าเจี้ยว สูตรเด็ด" ทำกินเองได้ง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสมข้าวมันไก่ น้ำซุปไก่
- น้ำ 5-6 ลิตร
- โครงไก่ 1.5 กิโลกรัม
- ซุปก้อน 3 ก้อน
- รากผักชี 2-3 ราก
- หัวไชเท้า 1 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลกรวด 30 g
- น่องไก่ สะโพกไก่ 2 กิโลกรัม
- ตับไก่ 500 g
- เลือดไก่ 2 ก้อน
- ข้าวสาร 750 g ( ข้าวสารหอมมะลิ 550 g + ข้าวเสาไห้ 200 g )
- ขิงสับ 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซุปไก่ 2 ก่อน
- หนังไก่สับ 200 g (หรือน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ )
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ถ้วย
-ผักชีซอย 1ถ้วย
- ผักสด แตงกวา ผักชี
.
✅ ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- เต้าเจี้ยวแบบเม็ด 1 ถ้วย
- พริกกระเทียม 1/2 ถ้วย
- พริกสดซอย 1 ถ้วย ( ไว้โรยในน้ำจิ้ม )
- กระเทียมสับ 1 ถ้วย ( ไว้โรยในน้ำจิ้ม )
- ขิงสับ 1 ถ้วย ( ไว้โรยในน้ำจิ้ม )
- ขิงสับ 1/2 ถ้วย ( สำหรับปั่น )
- รากผักชี 2-3 ต้น
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- มะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
.
✅ วิธีทำ ข้าวมันไก่
- เริ่มจากการต้มน้ำซุป ใส่น้ำลงไปในหม้อ ต้มให้เดือด ใส่โครงไก่ลงไป ใส่เนื้อน่องไก่สะโพกไก่ ต้มต่อให้เดือด ช้อนฟองออกให้หมด แล้วใส่รากผักชีทุบ เกลือ ซุปก้อน หัวไชเท้า ซีอิ๊วขาว น้ำตาลกรวด ต้มประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้เนื้อน่องไก่ สะโพกไก่สุกดี ก็ตักออกพักไว้ ใส่ตับไก่ เลือดไก่ลงไปต้มให้พอสุก ตักออกพักไว้ ปรุงรสน้ำซุปให้ได้ตามชอบ พักน้ำซุปไว้ก่อน
.
- การทำน้ำจิ้ม เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริก กระเทียม ขิง รากผักชีลงไป ปั่นพอละเอียด ใส่เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำหวาน น้ำส้มสายชู ปั่นพอเข้ากัน เทใส่หม้อ แล้วเอาไปต้มให้เดือด ชิมรสชาติให้กลมกล่อม ยกลงจากเตา บีบมะนาวสดเพิ่มความหอม ความเปรี้ยวให้กับน้ำจิ้ม พักไว้ให้เย็น เติมขิงซอย พริกกระเทียมซอย ตามชอบค่ะ
.
- ตั้งกระทะ ใส่หนังไก่ลงไปผัดให้มันไก่ออก แล้วใส่กระเทียม ใส่ขิงลงไปผัดให้หอมและเหลืองดี ปิดไฟ แล้วใสพริกไทยป่นลงไป ผัดพอเข้ากันดี ก็พักไว้ก่อนค่ะ
.
- เตรียมหม้อหุงข้าว ใส่ข้าวสารที่ซาวน้ำไว้แล้วลงไป ตักน้ำซุปไก่ที่ต้มไว้ลงไปให้ท่วมข้าว ทำเหมือนการหุงข้าวปกติเลยค่ะ แต่เปลี่ยนเป็นใส่น้ำซุปแทน คนข้าวกับน้ำซุปพอเข้ากัน ใส่กระเทียมเจียวกับหนังไก่ลงไป นพอเข้ากัน แล้วนำไปหุงข้าวปกติค่ะ
.
- พอหุงข้าวสุกแล้ว ก็ใช้พายคุ้ยข้าวให้ทั่วๆ เพื่อให้ข้าวแตกตัว เป็นเม็ดสวยงาม และเวลาตักข้าวจะไม่เป็นก้อน ตักได้ง่ายๆ ด้วยค่ะ จากนั้นตักข้าวใส่ถ้วยแล้วคว่ำใส่จาน หั่นแตงกวาวางข้างข้าว หั่นเนื้อไก่วางลงไป เยอะๆ ได้ตามชอบ ใส่ตับ เลือดไก่ จัดใส่จาน โรยผักชีนิดนึง ตักน้ำซุปร้อนๆ วางข้างๆ ตามด้วยน้ำจิ้มสุดแซ่บ เสิร์ฟได้เลยค่ะ
.
- เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูข้าวมันไก่ สูตรจัดเต็ม จัดหนัก ทำกินเองได้ง่ายๆ อร่อยสุดคุ้ม กินได้ทั้งบ้านเลย และข้างบ้านด้วย เน้นอิ่มอร่อยจ้า ถ้าชอบกินข้าวมันไก่เครื่องแน่นๆ แบบนี้ ก็ลองทำนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ เจอกันใหม่คลิปหน้าทุกเที่ยงวันจ้า
.
✅ เมนูแนะนำ
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ยำแหนม ข้าวทอด
https://www.youtube.com/watch?v=av13cee-Jxg
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai