11.08.16
เมนู🍤: กุ้งเฟื่องฟูกับคู่หูน้ำยำ
Thai Fluffy Fried Shrimp Salad.
•
เอาเมนูไทยๆมาฝากกันค่ะ 😍ต่อยอดมาจากยำปลาดุกฟูที่เคยทำ แต่คราวนี้เปลี่ยนมาเ...
11.08.16
เมนู🍤: กุ้งเฟื่องฟูกับคู่หูน้ำยำ
Thai Fluffy Fried Shrimp Salad.
•
เอาเมนูไทยๆมาฝากกันค่ะ 😍ต่อยอดมาจากยำปลาดุกฟูที่เคยทำ แต่คราวนี้เปลี่ยนมาเป็นเนื้อกุ้งแทน ทานกับน้ำยำรสแซ่บ อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร 💕👵🏻ชวนคุณแม่มาทานด้วยกันยิ่งอร่อยค่ะ สุขสันต์วันแม่ล่วงหน้านะคะ .
•
Tips✨ ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก แล้วสับเนื้อกุ้งโรยเกลือป่นเล็กน้อย นำมาคลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังป่น ลงทอดไฟปานกลางน้ำมันคาโนล่า ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นทำน้ำยำทานคู่กันเลยค่ะ
•
กุ้งชีแฮ้ (Shrimp)
เกล็ดขนมปังป่น (Bread Crumb)
เกล่อป่น (Pinch of Salt)
มะม่วงเปรี้ยว (Green Mango)
หอมแดง (Shallot)
พริกขี้หนู (Chiilies)
มะนาว (Lime Juice)
คื่นช่าย (Celery)
ถั่วลิสงคั่ว (Roasted Peanut)
กุ้งแห้ง (Dried Shrimp)
น้ำมันคาโนลา (Canola Cooking Oil)
•
#kulchayacooking 😊✨✌🏻️💞
กุ้งชีแฮ้ 在 Healthy Natural นานา สมุนไพร Youtube 的精選貼文
แชร์ด่วน! อาหารต้องห้าม ที่คนเป็นโรคเก๊าท์ ไม่ควรกินเด็ดขาด!
โรคเก๊าท์ เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่ง พบในผู้ชายมากกว่าผู้หญิง เกิดจากการตกตะกอนของกรดยูริคภายในข้อ ซึ่งกรดยูริคมาจากสารพิวรีนที่มีมากในอาหารจำพวกเครื่องในสัตว์ ถั่วเมล็ดแห้ง เป็นต้น ผู้ป่วยโรคเก๊าท์ต้องได้รับการดูแลรักษาต่อเนื่องตลอดชีวิต เพราะหากปล่อยทิ้งไว้ อาจทำให้ข้อผิดรูป พิการได้
อาการโรคเก๊าท์
1.มีอาการปวดข้อ ข้อบวม บริเวณข้อมีลักษณะแดงร้อนและกดเจ็บ อาการปวดสามารถเกิดได้กับหลายข้อ ตำแหน่งที่ พบบ่อยได้แก่ข้อนิ้วโป้งเท้า ข้อเท้า และข้อเข่า อาการปวดจะเกิดขึ้นอย่างเฉียบพลัน อาจมีอาการไข้เล็กน้อยจนถึงไข้สูง
2.อาการกำเริบแต่ละครั้งจะใช้เวลาประมาณ 3-7 วัน
3.เมื่อโรคดำเนินต่อไป การอักเสบ ที่เกิดขึ้นซ้ำๆจะทำให้ข้อบิดเบี้ยว เดินลำบากและอาจพิการได้
4.อาการร่วมอื่นๆ อาจพบนิ่วในไต นิ่วในทางเดินปัสสาวะร่วมด้วย
ปัจจัยกระตุ้นโรคเก๊าท์
1***กินอาหารชนิดที่มีสารพิวรีนมาก เช่น สัตว์ปีก เครื่องในสัตว์
2***การดื่มเหล้าและเบียร์
3***ยาบางชนิด เช่น ยาลดความดันโลหิตบางตัว ทำให้กรดยูริคสูงในเลือด
4***ปัจจัยกระตุ้นอื่น ๆ ได้แก่ บาดเจ็บ หลังผ่าตัดใหม่ๆ ความเครียด เป็นต้น
การวินิจฉัย และการตรวจเพิ่มเติม
1***เจาะน้ำในข้อไปตรวจ วิธีนี้นอกจากจะเป็นวิธีการตรวจยืนยันที่ดีที่สุดแล้ว ยังช่วยวินิจฉัยแยกโรคอื่น ๆได้อีกด้วย
2***เจาะเลือดตรวจระดับกรดยูริคว่าสูงกว่าปกติหรือไม่ x-ray ข้อที่มีอาการปวด เพื่อดูความผิดปกติในภาพรังสี
การรักษาโรคเก๊าท์
1.ขณะโรคกำเริบ ให้กินยาตามแพทย์สั่ง
2.ประคบเย็น
3.ลดการใช้ข้อ หลีกเลี่ยงการลงน้ำหนักที่ข้อดังกล่าว
4. กินน้ำให้เพียงพอ
การป้องกันโรคเก๊าท์
1.หลีกเลี่ยงการดื่มเบียร์และเหล้า
2. ดื่มน้ำมาก ๆ
3.กินยาตามแพทย์สั่ง ผู้ป่วยบางรายอาจต้องกินยาตลอดชีวิต
4.หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดังต่อไปนี้ : หัวใจไก่ ตับไก่ กึ๋นไก่ เซ่งจี้หมู ตับหมู ไต ตับอ่อน มันสมองวัว เนื้อไก่ เนื้อเป็ด ห่าน ไข่ปลา ปลาดุก ปลาไส้ตัน ปลาอินทรีย์ ปลาซาร์ดีน กุ้งชีแฮ้ หอย น้ำสกัดเนื้อ น้ำต้มกระดูก น้ำซุปต่างๆ ซุปก้อน ยีสต์ เห็ด ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วเหลือง กระถิน ชะอม แตงกวา หน่อไม้ กะปิ
เคล็ดลับดีๆแบบนี้ ก็อย่าลืมแชร์ให้เพื่อนๆ หรือคนที่เพื่อนๆรักและ ห่วงใยด้วยคะ..
เพราะความสุขที่ยิ่งใหญ่ คือการเป็นผู้ให้ ขอให้มีสุขภาพที่ดี แข็งแรง ร่ำรวยความสุข ถ้วนหน้ากันทุกท่าน ตลอดไปเลยนะคะ..
อย่าลืม! ถ้าคุณชอบโปรดกด like. ถ้าคุณถูกใจโปรด subscribe! เพื่อเป็นกำลังใจ ให้แก่พวกเราด้วยคะ..ขอบคุณค่า..
Subscribe to Healthy Natural นานา สมุนไพร
Youtube : https://goo.gl/urmvNp
Follow us on Twitter : https://goo.gl/HKZaG4
Like us on Facebook : https://goo.gl/urmvNp
Follow us on Google Plus : https://goo.gl/E1ku0J
Follow us on pinterest : https://goo.gl/TB7RkC
PLEASE SHARE THIS VIDEO
Share
subscribe (สับตะไคร้) : https://goo.gl/hpKUtI
แชร์บน facebook คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/v1cbdM
แชร์บน google + คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/4ksZK4
แชร์บน twitter คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/JZjgBt
แชร์บน pinterest คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/81uGfn
แชร์บน tumblr คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/hFNTQY
แชร์บน reddit คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/uor1Jv